Hari pertama puasa....Semangat buat berbagi takjil.Kali ini bikin takjil yang lain yang diluar kebiasaan.Ternyata effort nya luar biasa.Bikin dari pagi tapi Alhamdulillah terbayar dengan kepuasaan berbagi.Resep terinspirasi dari @GanangrassaThanks Kak, menginspirasi ku membuat lupis mini yang butuh sangat kesabaran.#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community

#berburucelemekemas #resolusi2019 adek ipar mw lamaran karena mertua dua2nya sudah tidak ada dan kebetulan suami anak palinh besar jadi acaranya dibuat dirumah kami, mw cemilan rnak dan gak eneg daaaannn semua suka jadi pilihan jatuh pada lupis👧😉😊

Bismillah..Kue lupis merupakan jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang lalu direbus dan disajikan dengan taburan kelapa parut dan disiram dengan cairan gula merah. Warna hijaunya berasal dari sari daun pandan yang dicampur dengan daun suji.Konon kue lupis sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda yang kemudian tersebar ke seluruh penjuru Nusantara. Tak heran di beberapa daerah bisa ditemukan kue lupis walau dengan bentuk yang berbeda-beda.Ayah saya Rahimahullah sangat menyukai lupis. Hampir setiap Mamak Rahimahallah ke pasar, Mamak selalu membelikan ayah lupis. Kalau di Tenggarong, lupis bentuknya seperti lontong besar yang diiris agak tipis ketika akan disajikan.Kebetulan masih ada sisa beras ketan, akhirnya bikin lupis mini biar jadinya banyak 😁. Saya pakai resep mba Indah @i_amallea . Resep ini anti gagal walau dibuat oleh orang yang belum pernah bikin lupis sekali pun. Jangan bayangkan ribetnya bikin lupis, karena ternyata bikin lupis itu sangat mudah. Gak percaya..ayo cobain 😉. Dijamin nagih bikinnya.. Apalagi rasanya enak 😋😍. Sayang saya bikin lupis, ketika Ayah sudah tiada. Kalau Ayah ada, pasti senang dibikinin lupis terus 🥺😢.Resep aslinya di sini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15004184-lupis-mini#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#CooksnapPapadaan_IndahAmallea#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa

Source : @yoanita ( Instagram )Ini kesukaaaan mas bojo, setiap kemana2 pasti yang dicari lupis..Pr si istri : kpn bisa buat yaaaaaPertama beli beras ketanBesoknya search resep, pilih resep mbak Yoanita karena simpleYuk buat

Lupis termasuk jenis makanan nusantara yang hampir disemua daerah mengenalnya. Ada yang dibentuk seperti lontong kemudian menyajikannya dengan cara dipotong-potong seperti lontong. Namun yang khas adalah berbentuk segitiga. selain itu juga hemat dalam menggunakan daun, hanya saja perlu ketelitian dalam membungkus agar berasnya tidak berhamburan ketika direbus. Lupis ini merupakan makanan yang disukai oleh keluargaku

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Kedua kalinya buat lupis. Ternyata lebih recommended lupis yg di rebus ya umm 😅 yg di foto ini lupis yg d kukus. Bs dilihat ya umm. Butiran ketannya masih terpisah2. Lupisnya gak pulen dan gak padat. Tapi bungkusnya tetap cantik 🤣Resep dibawah lupis yg di rebus ya umm.Note1. Air utk merebus lupis bs diganti dg santan encer atau diberi pewarna hijau sesuai selera2. Untuk tangguli. Gunakan gula aren kualitas bagus karena ini adalah koentji enak dan legitnya lupis 👌3. Lupis yg direbus akan mengapung dan bergejolak dalam dandang sehingga resiko bungkus lupis lepas lebih besar. Pastikan membungkus lupis dg baik dan padat.4. Bila ingin lupis yg dikukus. Aron beras ketan terlebih dahulu. Bungkus. Kemudian kukus lupis +/- 1 jam. Tes kematangan dengan mengambil 1 bungkus lupis.5. Lupis lebih enak bila sudah bermalam. Buat lupis di malam hari. Tiriskan. Sajikan di pagi hari.BismillaahLUPISby @qiyamskitchen

Minggu ini combo ngabibitanya "bungkus daun" sy nyobain bikin lupis yg daunnya dibungkus segitiga#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_BungkusDaun#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3

Source : nHnCookUdah lama banget saya pengen eksekusi lupis cumaaan...batal terus hehe... Nah kali ini bener-bener harus jadi bikin. Lupis ini prosesnya lama eh habisnya cepet 😆 Jadi rebutan antara suami dan anak-anak 😁Mohon maaf kalo bentuknya ga cantik ya, maklum saya emang ga ahli dalam memakai daun pisang. Belum ada obatnya ini biar canggih kayak ibu-ibu yang lain 😂Note : berhubung langsung dimakan, jadi kelapa parutnya ga saya kukus.#minggu16#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya

Lupis ini jajanan pasar yg masuk dalam kategori kue basah ya, sudah jarang ditemui di jaman sekarang gini. Alhamdulillah bisa bikin sendiri tuh sesuatu banget. Ternyata bikinnya jg tdk terlalu sulit. Mari cek resep

Yup.. Makanan ini buanyakk kenangan nya, dl sm almh. Mama bikin ini tiap subuh buat jualan dindepan rmh 😊 + sm ketupat padang... Ya almh. Mama sukak bgt bebikinan, nular kali yak 😁Tiap bkin ini, dl blm bs bantuin coz br 3 th kl gk salah usia sy, jd sy sukak bgt colekin saus lupis nya 😁, kadang kl makan lupis sambil ingel memory itu bs melloww seketika, tp yo wess yg mau cb silahkan ya, kapan² sy buat video bungkus lupis nya, oh iya sy gk gt sukak lupis bulet yg di potong² ky lontong ya, sy lbh sukak yg segitiga 😉

Bismillah ikut Aksi Duta RecookResep ini saya recook dari mba Yeni Pramusti.Karena saya berasal dari amuntai (kalsel) jadi bikinlah lupis khas amuntai, bulat-bulat panjang gitu ditambah parutan kelapa yang dibentuk kerucut menyerupai lilin. Lupis ini enak disantap baik panas maupun dingin😋.#AksiDutaRecook#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#Minggu4

02'04'2020Bismillaah,, Alhamdulillaah ada stok ketan, mau bikin lupis untuk menu berbuka nanti,,, ketemu resep dari dapur dien,beliau adalah salah satu kreator favorit saya nih,,,Karena ngg bisa bikin bentuk segitiga,, ya udah deh bikinnya bentuk lontong aja,bikinnya juga sambil di bantuin anak anak 😄Source dapur dienResep asli pake metode 5.30.7Karena saya pake cetakan stainles,jadi saya tambah waktu merebus nya di awal,,#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad#PejuangGoldenApron2#MartabakBekasi#CookpadCommunity_Bekasi