هندوانه شکری

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
پگاه
پگاه @cook_17217596
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. پوست هندونه
  2. 1/2 قاشق چای خوری جوهر لیمو
  3. 1 و 1/2 پیمانهشکر
  4. پودر ژله

مراحل تهیه

  1. 1

    پوست هندوانه رو به اندازه های مساوی برش بدید (نازک باشن)بشورید و بریزید توی یه کاسه پر از یخ اجازه بدید 24 ساعت بمونه

  2. 2

    بعد از 24 ساعت پوست هندونه ها رو در بیارید آبکش کنید_توی قابلمه آب جوش بیارید و پوست هندونه ها رو بریزید داخلش بعد از اینکه شروع کرد قل زدن 2 دقیقه بعدش بردارید از روی گاز و آبکش کنید آب خنک بریزید روشون و دوباره 24 ساعت توی آب و یخ فراوون بخوابونید

  3. 3

    بعد از 24 ساعتِ دوم توی قابلمه شکر و جوهر لیمو و آب بریزید زیرشو روشن کنید به جوش بیاد و شکر حل بشه،شکر که حل شد پوست هندونه ها رو بریزید داخلش و بذارید بجوشه تا شربت غلیظ بشه و قوام بیاد

  4. 4

    تویِ یه لیوان نصف پودر ژله رو با کمی آب جوش حل کنید و بریزید توی قابلمه رو پوست هندونه ها و2 دقیقه اجازه بدین با ژله قُل بزنه

  5. 5

    بعد از2 دقیقه خاموش کنید و برای اینکه پاستیل خوشرنگی داشته باشید اجازه بدید یکی دو ساعت تو شربت استراحت کنه

  6. 6

    پوست هندونه ها رو آبکش کنید و توی صافی بچینید بذارید 4_5 روز بمونه تا خشک بشه و از حالت چسبناکی در بیاد

  7. 7

    توی پودر قند یا شکر بغلتونید و توی یخچال نگهداری کنید

  8. 8

    نوش جان💜

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

پگاه
پگاه @cook_17217596
در
عشقِ گل و گیاه😍آشپزیم در حال آزمون و خطا و تجربه های جدید😋
بیشتر

دستورهای مشابه