يغسل العدس و ينقع مدة نص ساعة

يحمس البصل حتى يصبح اصفر

بسلق القدس حتى يتضج ثم يضاف البصل والبهارات و عصير الطماطم

يستمر في التحريك حتى يصبح ياخذ اللون الأحمر