Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner el aceite en una sartén o cazuela y cuando esté caliente, echar los pimientos y freír, cuando ya estén sacar y reservar
- 2
En el mismo aceite echar la cebolla picada en juliana y freír a fuego lento, echamos el bonito y le damos una vueltas para que coja un poquito de color, sacamos el bonito (no la cebolla) y reservamos
- 3
Echamos el tomate, le ponemos la cayena y dejamos hacer a fuego lento, echamos sal y azúcar al gusto, cuando ya tenga cuerpo ponemos el bonito y dejamos hervir unos 10 minutos a fuego lento. Después ponemos los pimientos y dejamos otros 10 minutos y a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marilo magdalena le encantará ver cómo quedó.
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#adornoelarbol. Al igual que el bacalao, el bonito con tomate son recetas de las de toda la vida, la de nuestras abuelas y madres. Diferentes a lo que hay ahora en los restaurantes de moda pero que la base al fin y al cabo es la de la cocina de nuestros ancestros. Lo importante es dedicarles mucho tiempo para que se haga a “fuego lento” como dice Rosana en una de sus canciones y poner mucho amor al hacerlas.
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Receta saludable y buena para este tiempo frío.
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#delantaldorado#Triviumdecocina#TodocaseroSeguimos con el bonito, hoy con tomate y pimientos, muy rápido de hacer....
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#CuchillosArcos
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Con unas patatas de guarnición es una perdición 😂😂
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Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
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Bonito recién pescado que me trajeron de Cantabria.Con cuatro ingredientes de andar por casa tenemos una receta sencilla, rápida y sabrosa.#elijococinar
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🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
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Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
Bonito con tomate.
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