Baru kali ini berhasil bikin kentang mustofa yang renyah. 3hari habis dan sampai di hari ketiga kriuknya masih kokoh bertahan.

Alhamduillah akhirnya selesai juga.. Setelah bnyak perjuangan pengen ke dapur tapi dd bayi nya ngga mau di tinggal.. Balada ibu baru yang punya bayi 😊😊 tapi alhamdulillah di nikmati setiap prosesnya karena keinginan belajar masak yang begitu kuat untuk keluarga tercinta 😍😍 dan alhamdulillah akhirnya bisa mulus bikin kentang mustofa nya.. Biasanya selalu gagal, alhamdulillah kali ini hasilnya maksimal.. hasil masakan recook dari Bunda Zio jakarta 😍 terimakasih bunda masakannya sangat menginspirasi..😍 Saya memasaknya sesuai bahan yg ada di rumah..dan kemarin itu dapet tangtangan dari Tehmin buat nebak masakan kesukaannya Tehmin petunjuknya pedes, bahan utamanya dari umbi umbian.. Lngsung kepikiran bikin mustofa karena menjelang mau lebaran juga.. Hehhehe... Karena ini jg salah satu menu favorit saya 😉😍#TemanDekatTehmin#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah..Dapet orderan kentang Mustofa dari adek buat stock lauk di kost...maasyaa Allah cinta banget sama masakan kakaknya...,blm pulang aja udah jauh² hari request...,ini kentang Mustofa perdana ku..Alhamdulillah rasa ga ngecewain ,enak,kriuk ,pedasnya pas...Di resep asli ada tambahan kacang tanah tapi disini aku skip ya bund...Source : TheHasanVideo

masakan enak dan awet dimana sekali masak bisa buat 1 minggu kedepan untuk anak kos🤭

Dulu waktu masih ngekos suka beli kentang kriuk ini diwarteg.. awalnya ga tau kalo namanya kentang mustofa,saya nyebutnya kentang kriuk aja.. nah setelah menikah lalu gabung grup2 masak baru tau kalo ini namanya kentang mustofa.. saya sempat ketawa kok bisa ya dinamakan seperti itu,kira2 ada yang tau nggak ya?? 😅Resep nengok sana sini di mbah google, katanya sih pakai kapur sirih waktu merendan kentang biar bisa awet kriuknya, tapi karena saya nggak punya jadi cukup saya cuci sampai airnya bening. Untuk bumbunya simple ala2 saya sendiri Dan alhamdulillah enak,pas pedas,manis,asem,gurihnya. Kriuk juga.. belum tau bisa sampe kapan kriuknya tapi ini bikinan kemarin ,hari ini masih kriuk.#selasabisa#cookpadcommunity_jakarta

Tiba2 suami minta dibikinin kentang yg dimasak stik rasa asem manis, saya bilang itu kentang mustofa namanya. Pas aqiqah anak saya bln2 kmrn nyuruh orang buat bikin kentang mustofa tp salah, bikinnya malah kripik kentang balado. Akhirnya kmrn saya bikin lah kentang mustofa, Alhamdulillah langsung jd.

Source : Fierlingga sitYuhuu setor minggu ke 18 #berburucelemekemas sekalian setor untuk tema buku #AntiRibet yang berupa olahan dengan porsi besar untuk berburu #ParcelRamadan 😂, masak buat buka puasa sekalian bisa buat sahur😄 kentang mustofa bisa jadi pilihan loh, aweett... ya maklum serumah cuma bertiga sama bapak ibuk😄 ini bikinnya udah dr sebelum puasa, aku taruh di toples renyah sampai 1 mingguan, asal ngolahnya bener yaa... Aku kasih tips nih biar awet kriuk..1. Potong kentang bentuk korek api tipis, usahain sama besar agar tingkat kematangannya sama.2. Cuci kentang 3-4 kali sampai air cucian bening, tanda kalau pati kentangnya udah hilang jadi bisa awet kriuknya3. Goreng kentang hingga garing dan renyah4. Bumbunya harus udah berserabut sebelum kentang masuk, tandanya air udah menyusut, bumbu mengental dan jika spatula di angkat ada bumbu menempel di spatula (jadi bumbu sudah setengah kering ya)#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#yeast_id#galerimoo

Wao anak kami sangat suka apa lagi tahan lama sebulan lebih masih kriuk, sangat cocok buat bekal anak kos

Coba2 bikin mustofa pgn kriuk, akhirnya kriuk.kriuk juga

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمKentang mustofa, ini menu pavourite anakku.