Pepes tuna suna cekuh

Luh Komang Arie
Luh Komang Arie @paon_nyendo
Badung, Bali

Masak simple dipagi hari. Ikan tuna bisa diganti tenggiri, barakuda, dori.. enak juga.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250gran tuna filet potong kecil2
  2. lidiDaun pisang dan
  3. Daun salam
  4. Setengah biji tomat iris halus
  5. Setengah jeruk limau
  6. Minyak kelapa
  7. Bumbu halus (ulek lebih enak)
  8. 2bawang putih
  9. 1 cmkencur
  10. 4cave rawit
  11. 3sabe keriting
  12. Terasi
  13. Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tomat, bumbu ulek, perasan jeruk limau, dan 2sdm minyam dalam 1 wadah. Setelah tercampur masukkan potongan ikan

  2. 2

    Bungkus dengan daun alasi daun salam 1 sdm adonan.

  3. 3

    Bakar, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Luh Komang Arie
Luh Komang Arie @paon_nyendo
pada
Badung, Bali
Emak2 kantoran, yang doyannya masuk dapur coba2 resep.....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya