Udah 9 bulan tapi belum tumgi. Ashfiya sudah bosan sama menu blender. Ayo coba menu baru.

Sebenarnya ini sih bukan ikan tuna tp mirip, dan orang2 sering menyamakanya dngn tuna. Bentuknya hampir mirip sih, ibu2 penjual di warung sering bilang "be tumbuk" ( ikan tumbuk). Entah apa namanya tp kali ini saya mau post resep pepes yang simple dan ga pake bumbu yang banyak..yuk disimak semoga bermanfaat

Biasanya kalo mepes saya gak pernah kasih parutan kelapa. Berhubung ada sisa kelapa dari bothok kemarin dan di pasar nemu tuna kecil2 ya udah dibikin pepes aja.#PejuangGoldenBatikApron#simpledish#masakitusaya#laukandalan#resep26

Hari minggu sengaja pagian maen ke pasar dan kebetulan di abang langganan msh ada mejeng cantik si ikan tuna..udah lama ga masak pepes nih. Udah lgsg kebayang dong makan pepes ikan pake nasi anget & sambel mentah tomat+jeruk purut . Yummy 😍

Pas cuaca panas, buatlah sayur asem di tambah lauk pepes tuna, mashaAllah nikmatnya..

Kebetulan suami dapat ikan tuna line caught, jadi akan banyak masak kreasi ikan tuna. Hari ini saya membuat pepes tuna.Kebetulan daun salam dan kemangi saya lagi tidak ada, jadi saya ganti daun jeruk.

Kali ini cobain pepes tahu dicampur suwiran ikan, enak rasanya...

Cuman punya ikan tuna pengen dimasak yang simple jadilah Pepes Tuna Kemangi#PejuangGoldenApron3

Lagi ada acara di bali, dan ikut membantu di dapur sekalian belajar dari chef yg ahli memasak di bali. Pepes atau pesan bahasa balinya lebih enak dipanggang ketimbang di kukus. Triknya iris daging ikan kecil kecil atau setipis mungkin, bungkusnya jangan kebanyakan serta gunakan bumbu yg banyak. Saya sudah bandingkan rasa pepes yg di kukus dulu baru di panggang dengan yg langsung dipanggang langsung. Rasanya lebih enak yg dipanggang 😁😁😁

Ada lebihan daun pisang, coba bikin pepes ikan tuna ahhh mumpung bumbu nya lengkap 😍Bikin suami nambah nasi 🤩Selamat mencoba

Kebetulan ada temen kasi ikan tuna, dan lgi pengen pepes pedes

Lagi pingin makan yg bening" Aja dan yg simple simplePake sayur Asem, trus lauk nya Pepes Ikan 😋 sma Goreng an nya Bakwan Jagung 🌽.Hmm .. Pas FOTO in ini pepes udah kayak mau khilaf Aja pingin ambil nasi anget 🤣oh ..iyaa ..Pepes nya Aku pake ikan Tuna, bisa pake jenis ikan yg lain yg daging nya Putih 😚