Pecahkan telur, masukkan semua bahan yg sudah diiris, garam dan lada, kocok sampai benar" Tercampur rata

Lalu panaskan api sedang gunakan pan, beri minyak atau margarine sedikit (hanya mencegahnya kering dan lengket di pan saja)

Setelah cukup panas masukkan telur setengah sendok sayur atau sampai sebesar pan, jika setengah kering tapi masih berwarna putih (jangan kecoklatan yaak)

Gulung telur setengah gulungan usahakan gulungan padat gunakan sendok spatula utk membantu menggulung, tuang lagi adonan telur, lakukan langkah 2 dan 3 hingga telur habis, setelah agak matang angkat dan siap di hidangkan.

(NOTE: jaga api jangan sampai kebesaran agar tidak terlalu kering)