Bahan-bahan

25 pcs
  1. Bahan biang:
  2. 4 sdmterigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdmragi instan
  5. 8 sdmair
  6. Bahan utama:
  7. 3 btrtelur
  8. 150 grgula pasir
  9. 250 grterigu
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 1/4 sdtvanili
  13. 150 mlsantan kental
  14. 100 mlsusu cair
  15. 100 grmentega/margarin, dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Biang: Campurkan semua bahan, diamkan 15 menit.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang. Masukan terigu, garam, baking powder, biang dan vanili, kocok dg kecepatan rendah. Tuangkan santan dan susu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk, tambahkan mentega/butter cair, aduk rata diamkan 30 menit.

  3. 3

    Panaskan cetakan pukis, olesi masing2 dg mentega, tuangkan adonan hingga 3/4 penuh. Segera tutup dan jangan dibuka2. Panggang kira2 selama 5 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
pada
Serpong, Tangerang Selatan
Mom of 4 wonderful kiddos 👩🏻👦🏻👦🏻👩🏻
Lebih banyak

Resep Serupa