مراحل تهیه
- 1
نخود را از دو روز قبل با مقداری زیره خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آنرا عوض کنید تا لیز نشود.
سپس نخود را دوبار از چرخ گوشت رد میکینم و بعد (پیاز رند شده و آب آن را گرفته) و بعد از آن سیب زمینی،،نمک فلفل و ادویه های دیگر راهم به آن اضافه کنید و خوب بهم بزنید.
- 2
آب را هم افزوده و مخلوط کنید.(حتما اضافه کنید باعث نرمی میشود) آب اضافی رو میگیریم.، روی مواد سلفون میکشیم و ۲ ساعت داخل یخچال قرار میدهیم. تا استراحت کند. بعد بکینگ پودر و آرد و اضافه مخلوط میکنیم.
- 3
سپس با قالب مخصوص فلافل بزنید و داخل روغن شناور سرخ کنید!. ⛔حتما آب رو وقتی اضافه کردید اضافیشو بگیرید و وقتی دو ساعت گزاشتید یخچال آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکینم تا وا نره و نچسبه⛔!
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
فلافل
#فلافل ابادان#فلافل#ساندویچ@ashpazye_parchinممنون از پرچین جان عزیزم بابت انتشار این دستور خوشمزه♥️🙏♥️
-
-
-
-
-
فلافل
فلافل یه غذای عربی ی که امروزه به عنوان یه رسپی ارزون و البته خوشمزه و پر طرفدار تو جهان شناخته میشه.#سرآشپز_طلایی#فلافل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل پوک
سلام عزیزای من... 🤩شاید شما هم بعضی از فلافل ها رو خورده باشید که تو دهنتون مزه ترش رو میده و وسطش پوک هست🤔،من امروز رازشو بهتون میگم... 😜
-
-
-
-
-
-
-
کباب لقمه خونگی
خیلی خوشمزه و مورد قبول بچه ها 😍😋باتشکر از دوست گرامی@Maedeh_Beheshtiبابت این دستور خوب❤#سرآشپز_طلایی#کباب_لقمه_خونگی
-
-
چیپس نمکی با رنده مخصوص
خیلی خوبهاگه با لایک های زیباتون همراهی کنین، به زودی دستور سرکه ایش رو هم میزارممرسیحتما امتحان کنید
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10111972
نظرات