ابتدا آرد بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم می‌زاریم کنار

بعد تخم مرغ وانیل رو هم میزنیم تا پف کنه سفید بشه بعد شکر اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کس بیاد سفید رنگ بشه. بعد کم کم آرد رو سه باره به مواداضاف میکنیم و باهمزن میزنیم تا مواد مخلوطبشه

تابه رژیمی چرب میکنیم و کفش کاغذ روغنی میندازیم و کاغذ هم چرب میکنیم و مواد رو به تابه اضافه میکنیم و خوب پهن میکنیم تا همه جا به قسمت مساوی مواد پخش بشه و بعد دم کنی میزاریم و تابه رو میزاریم روش تا کاملا داغ بشه بعد زیرش کم میکنیم به مدت 15 دقیقه...

بعد نون رولت رو در میآریم از تابه میزاریم سرد شه و آروم کاغذ روغنی از رلت جدا میکنیم و حوله نمناکی خیس میکنیم و روی اون کاغذ روغنی میندازیم و رولت میزاریم روش و آروم پیچ میدیم و دور ورش مثل شکلات پیچ میدیم تا محکم بشه و میزاریم نیم ساعت تو یخچال و بعد درش میآریم و خامه کشی میکنیم و از شکلات چیپسی موز یا گردو توش می‌ریزیم و رولت رو پیچ میدیم...به همین اسونی