Kue Kacang

Zaitun Fajrina
Zaitun Fajrina @Mamaabangrazqa
Pangkalpinang, Bangka Belitung

Latepost..
Banyak jatah kacang tanah, dibuat peyek udah, jadinya bikin kue kacang aja, simple, enak & guriih..
Sukaaa bangeeet.. 😊

Kue Kacang

Latepost..
Banyak jatah kacang tanah, dibuat peyek udah, jadinya bikin kue kacang aja, simple, enak & guriih..
Sukaaa bangeeet.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 gramkacang tanah
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 80 gramgula halus
  4. 100 gramminyak goreng
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Kuning telur& madu untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya. Tunggu hingga dingin lalu haluskan dengan cara ditumbuk atau blender. NB: Jangan menghaluskan kacang tanah ketika masih panas, karena kacang bisa menjadi pasta.

  2. 2

    Campur terigu, gula halus, garam, kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Simpan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik.

  3. 3

    Setelah 1 jam, diamkan sebentar dalam suhu ruang, lalu adonan siap untuk dicetak. Olesi dengan campuran kuning telur dan madu. Panggang selama 15-20 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zaitun Fajrina
Zaitun Fajrina @Mamaabangrazqa
pada
Pangkalpinang, Bangka Belitung
Love cooking, watching, & travelling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa