Pastel simple anti gagal tanpa telur

Judith
Judith @cook_17522183
Babelan, Bekasi

Gunakan air es agar crispy.
Jangan terlalu tipia kulitnya, bisa bocor pastelnya.

Jika hanya pake wortel dan kentang bisa kok

Pastel simple anti gagal tanpa telur

8 orang berencana membuat resep ini

Gunakan air es agar crispy.
Jangan terlalu tipia kulitnya, bisa bocor pastelnya.

Jika hanya pake wortel dan kentang bisa kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahkentang
  3. Sedikitpretelan jagung manis
  4. Daun seledri&daun bawang (opsional)
  5. 1bawang merah
  6. 1bawang putih
  7. Kaldu totole
  8. Garam
  9. Lada bubuk merk Ladaku
  10. Sedikitbihun jagung. (Opsional)
  11. Terigu merk apapun
  12. Mentega merk blue band
  13. Air es

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkah

  2. 2

    Iris wortel, kentang, daun seledri dan daun bawang. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan jagung, wortel, kentang, dan bihun yang sudah direbus sampai layu. Masukkan garam, ladaku, totole lalu koreksi rasa. Pastikan matang, masak dng api kecil

  4. 4

    Buat kulitnya. Ambil terigu,mentega dan air dingin, aduk aduk sampai kalis. Sisihkan

  5. 5

    Menggunakan botol/tangan saja buat lembaran kulit. Masukkan tumisan yang sudah dimasak tadi. Lipat menjadi bentuk pastel.

  6. 6

    Goreng dengan api sedang, pastikan matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Judith
Judith @cook_17522183
pada
Babelan, Bekasi

Komentar

Resep Serupa