مثوم على طريقتي

#صح_عيدكم
تعيدوا وتعاودوا بالصحة والهناء أحبابي وكل المسلمين في مختلف بقاع الأرض.
زينوا نهار اليوم صح_عيدكم🐏🐏🐏
مثوم على طريقتي
#صح_عيدكم
تعيدوا وتعاودوا بالصحة والهناء أحبابي وكل المسلمين في مختلف بقاع الأرض.
زينوا نهار اليوم صح_عيدكم🐏🐏🐏
الخطوات
- 1
أضع الزيت والزبدة مقدار ملعقتين في القدر و أضعه فوق النار ثم أضيف له اللحم وأدعه ليتحمر قليلا فيما بعد أضيف له البصل والثوم المهروسين وأحمرهم جيدا. أضيف الماء الساخن فوق مستوى اللحم وأدعه لينضج.
- 2
بعد ساعة أرفع غطاء القدر، آخذ مقدار ملعقة من مرق اللحم وأضيف لها خليط التوابل وأفرغها فوق المرق مع اناء صغير من الحمص ثم أغطيه وأتركه يكمل نضجه على مهل.
- 3
في هذه الأثناء أحضر كريات اللحم المفروم: أضع في إناء الكفتة أضيف لها خليط التوابل نفسه والبقسماط والبقدونس والبصل مع الثوم المفرومين جيدا وأبدأ بجمع الخليط ثم أشكله كريات متوسطة وأضيفها في القدر وأدعها لتنضج جيدا.
- 4
في الأخير عندما ينضج كل شيء وتمتزج النكهات أضيف الثوم والبقدونس المفرومين.
- 5
بالصحة والعافية وعيد مبارك سعيد 💞👑😇😍🤗 من أختكم Guzel.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مثوم على طريقتي مثوم على طريقتي
#حراير_الجزائر#بيني_شطارتكطبق تقليدي جزائري عملته على طريقتي بلمستي خاصه أن شاء الله تعجبكم الوصفة وتجربها 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
-
مثوم على طريقتي😄😄😋😋 مثوم على طريقتي😄😄😋😋
حضرت عشاء على طريقتي انا ما نكيلش عيني ميزاني 👌لكن هاذي المرة كيلت على جالكم إن شاء الله يعجبكم عشائي المتواضع😄😄 لمسات سهام -
مثوم او محمر على طريقتي مثوم او محمر على طريقتي
هاد وصغة ساهلة وبينة بزاف جربوها مرحش تندمو ام ايمن و اشرف ويانيس -
-
المثوم على طريقتي المثوم على طريقتي
#تحدي_الحروف#الأكلات_الجزائرية#حراير_الجزائر 👍هذي مدة ما درتوش وبصراحة كنت صايمة و تشهيتو نتمنى يعجبكم 🙏🙏 OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات