Bolu Kukus Putel

bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
Bekasi

Punya 6 butir putih telur sisa bikin donat kentang, dibikin bolu kukus aja deh dengan bahan2 yg ga terlalu banyak, yuk coba 😉

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 mlPutih Telur Ayam (suhu ruang)
  3. 150 grGula Pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B:
  6. 175 grTepung terigu serbaguna
  7. 1 sdmSusu Bubuk
  8. 100 mlAir matang
  9. 100 mlMinyak Sayur
  10. Bahan C:
  11. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dengan speed tinggi sampai mengembang kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Masukkan bahan B pada bahan A yg telah dimixer, aduk rata menggunakan whisk

  3. 3

    Bagi adonan sama banyaknya sesuai warna yg diinginkan, beri pewarna makanan, aduk rata

  4. 4

    Panaskan kukusan yg tutupnya telah dibalut serbet tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Sambil menunggu air mendidih siapkan loyang (ukuran maksimal 26X26) yg dialasi dengan kertas roti, masukkan lapisan pertama, kukus selama 7 menit, lakukan hal yg sama pd setiap lapisan sampai lapisan terakhir

  6. 6

    Setelah selesai sampai lapisan terakhir, bolu matang (lakukan tes tusuk bila belum yakin), matikan kompor, angkat, biarkan uap panas bolu hilang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera, sajkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bunda_ewi
bunda_ewi @bunda_ewi112015
pada
Bekasi
Cooking-Baking jeprat-jepret (seadanya-semampunya) tapi suka lupa dan ga sempet upload hasilnya ke sosmed, apalagi tulis resep 😥 Balada ibu anak 2 tanpa nene dan nanny 😅Sebulan ini niatin buat tulis resep dan pindahin foto dari hp lama supaya resep yg pernah dibuat bisa rapi tersimpan di cookpad kesayangan 😘Semoga bermanfaat padersss! 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa