Nugget ayam kampung

Gilang Ayu
Gilang Ayu @cook_5105285

Nugget ayam kampung

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam bagian dada (fillet dan blender)
  2. 1daun bawang
  3. 1seledri
  4. 1wortel (parut)
  5. 5bawang putih (haluskan)
  6. Telor ayam
  7. Keju
  8. Gula
  9. Garam
  10. Tepung terigu
  11. Tepung roti
  12. Bisa ditambah merica (saya ga pakai karena untuk MPASI)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk jadi satu semua adonan. Ayam, wortel, daun bawang, seledri, bawang putih.

  2. 2

    Bumbui dengan gula dan garam. Bisa ditambah merica sesuai selera.

  3. 3

    Tambahkan telor dan tepung terigu. Cek adonan agar tekstur ny sesuai dengan apa yg diinginkan.

  4. 4

    Siapkan kukusan.

  5. 5

    Taruh adonan kedalam cetakan. Dan kukus sampai matang. Caranya tusuk adonan dengan tusuk gigi. Apabila adonan tidak ada yg menempel, artinya adonan sudah matang.

  6. 6

    Angkat adonan. Potong2 sesuai selera. Uleni dengan telor, tepung terigu dan tepung roti.

  7. 7

    Diamkan semalaman di freezer. Dan siap di goreng. Selamat mencoba

  8. 8

    Ini yg sudah di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gilang Ayu
Gilang Ayu @cook_5105285
pada
memasak enak tanpa menggunakan msg, pengawet dan kaldu tambahan.semangat sehat!happy cooking 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa