Fillet

ikan fillet kakap (bisa di ganti) • jahe iris • jeruk nipis (bisa ganti tomat) • Daun bawang • Seledri • Garam • Kaldu • Bawang putih cincang • Kemiri tumbuk (bisa skip) • merica • daun salam • daun jeruk •

Sawi Putih • kakap fillet • telur • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe gendot • jahe, potong memanjang • garam • penyedap • taoco • saus tiram •

dada ayam fillet • jeruk nipis • maizena • kaldu bubuk • bawang bombai • bawang putih • minyak goreng • margarin • kecap manis • saus tiram • kecap asin

ayam fillet paha • pokcoy • lemon • bawang putih halus • cabai merah panjang • saus BBQ Kikkoman • saus tiram • minyak ikan • air untuk bumbu • air untuk merebus • margarin • lada hitam

Dada Ayam (Fillet, potong kotak atau memanjang) • Telur Ayam (Rahasia agar daging tetap moist) • Tepung Maizena • Tepung Beras • Minyak Goreng • Bumbu halus • Bawang Putih (sekitar 8-10 siung) • Ketumbar Butiran (Sangrai, lalu ulek kasar biar makin wangi) • Kunyit Segar (atau 1 sdt kunyit bubuk) (saya skip tadi karena lupa haha) • Saus Tiram (sekitar 3 sdm) • Garam (1 sdt) • Gula Pasir (1 sdt)

Ayam Fillet • Sayur Asin • Bawang Putih • Penyedap rasa, micin, garam

Ikan Tuna Fillet • Tahu Kuning, potong2 goreng • Kacang Panjang • Air Matang • Minyak untuk menumis • Fiber Creme • 🍀BUMBU DIHALUSKAN : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit bakar • Kemiri, sangrai • Cabe Merah Besar dan Cabe Keriting Merah •

wortel besar, potong dadu • buncis, potong • daging ayam (fillet), potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar, iris serong • Saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • kaldu jamur • minyak goreng untuk menumis •

Nasi putih • Telur ayam • (rebus dan potong kecil) Paha ayam fillet • Kecap manis • bawang merah cincang kasar • Bawang putih halus • margarine • Garam • Merica bubuk • (pelengkap, opsional) Timun • (pelengkap, opsional) Nugget ayam

Bahan Marinasi: • paha ayam fillet, potong2 sesuai selera • jeruk nipis • maizena • kaldu bubuk • Bahan lainnya: • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang halus • minyak • margarine • kecap manis • saus tiram •

fillet ikan sebelah • jahe, parut • daun bawang, potong serong • minyak wijen • kecap asin • tepung maizena • bawang bombay, cincang • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • bawang putih, cincang • saus tiram • minyak wijen •

bawang putih, cincang • dada ayam fillet • Saus Bulgogi (saya pakai merk Saori) • Garam • Gula • Lada hitam bubuk • Margarin • Cuciwis • Bawang bombay, iris (tadi saya tdk pakai karena habis)

dada ayam fillet (iris kotak2) • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • serai (memarkan) • Cabai merah (blender halus) • rawit setan (blender halus) • saus tiram • Royco • Garam • Gula •

Ikan Kembung utuh di fillet • Daun Pisang • Tusuk gigi (belah dua) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Kemiri • Jahe • lengkuas • Kunyit • Sereh • Gula merah •

Paha ayam filet • bawang putih di parut • Ketumbar bubuk • Kaldu bubuk • Garam • Telur • Maizena • minyak utk menggoreng

Daging Paha Fillet • Bumbu Marinasi dari Pararempah (aku pake yang italian) tanpa pakai garam dan bumbu lain • Wortel Iris Tipis • Kacang Panjang (potong sesuai keinginan) • Air • Garam • Totole • Lada • Cabai Rawit dan Hijau • Garam • Totole • Minyak Goreng untuk menumis sambal •

Ikan Dori Fillet • Kaldu Jamur • garam • Daun Kemangi • Daun Salam • Serai • Daun Pisang • Bawang Merah • Bawang putih • Cabai Keriting • Kunyit Bakar • Kemiri Bakar •

bawang merah • bawang putih • jahe, kupas, memarkan • ketumbar bubuk • kemiri sangrai • jinten bubuk • merica bubuk • garam • gula pasir • minyak • lengkuas, kupas, memarkan • serai •

fillet paha ayam • bumbu rendang instan • santan instan (@65 ml) • air

(potong dadu) Ayam fillet • (parut) Jahe • baput • Saus teriyaki • Garam Cap Kapal Asta • Minyak goreng

fillet paha dipotong dadu atau digilling • kecap manis • saos tiram • kecap ikan • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • serai bagian putih • terasi bakar • minyak • gula pasir •

paha fillet, iris agar tipis atau pilihkan dg dipukul2 • bawang putih, haluskan • jahe, haluskan, diperas bersama ½ sdm air • kecap asin • maizena • gula • kaldu bubuk • terigu • maizena • baking powder • kaldu bubuk • dari mix tepung 1 •

ayam paha fillet (260 g), potong jadi 2 atau 3 masing-masing • serai, potong • bawang bombay, iris • gula • kecap asin • kaldu bubuk • minyak (atau sesuaikan agar blender bisa putar, lbh sedikit lbh baik)

dada ayam fillet • santan 65 ml • air • kol • tomat hijau, potong-potong • tomat merah, potong-potong • cabe rawit merah utuh • bawang merah, iris-iris • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri sangrai • sereh geprek •

kakap fillet • tepung bumbu • kecap manis • saori saus tiram • lada bubuk • cabai rawit

daging ayam bagian dada di fillet • jeruk lemon peras ambil airnya • maizena • kaldu / penyedap • bawang bombay • bawang putih • minyak • margarine • saos tiram • bubuk ayam atau penyedap • minyak untuk menggoreng ayam • daun bawang atau prei •

dori fillet (potong dadu) • tepung serbaguna • mocaf • bombay iris • bawput geprek iris • wortel iris korek api • tomat merah (iris dadu) • saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap inggris • lada bubuk •