Col con patatas y ajillos

Ana @Aniversario2657
Col salteada con patatas, ajillos y pimentón, muy bueno
Paso a paso
- 1
Se pone una olla con agua al fuego con sal, se corta la col en juliana bien fina y se lava bien; las patatas se pelan y se cortan en dados pequeños.
- 2
Se echa la col y las patatas en la olla y se deja que se cueza, cuando esta cocida se escurre bien.
- 3
Se pone una sartén con un poco de aceite y se doran los ajos en laminas; se pone la col con las patas que se rehogue un poco y se le añade el pimentón se le da unas vueltas y por último se pone el vinagre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/101596
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Col con patatas, huevo Mollet y refrito de ajos
Esta elaboración se la dedico a mí amigo PEPE, un plato humilde, que a él creo que le va a encantar, los huevos me los ha traído él, son excelentes 👏👏👏👏👏, siempre positivo PEPE


Col al ajillo
Es un plato sencillo con un punto de picantito.#detemporadaeconomica


Patatas al ajillo
Este es el enlace del video de la elaboracion de las patatas al ajillo pincha aqui: https://youtu.be/Yo0WL3O7rCgHoy os traigo una de las tapas y raciones más muchas de nuestros bares y tabernas de toda la vida aquí en España yo recuerdo cuando ibas a un bar oa una taberna y pedías una caña y te ponían ese platito pequeño ovalado con una ración de patatas al ajillo y las comidas con unos palillos o mondadientes qué ricas bueno quisiera agradeceros a todos los que os suscribis a mi canal también por tantos likes y por supuesto por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias de vuestro siempre amigo cambalache3


Patatas al ajillo
Ahí va mi versión de estas ricas y deliciosas patatas al ajillo. Son ideales para un aperitivo y estupendas como guarnición. Un plato rápido de preparar que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento.Cortadas en cuadraditos, bien doradas y con un agradable sabor al ajillo, estas patatas gustarán a todos. Y si os gustan picantes, solo tenéis que añadirle un poco de pimentón picante, ¡nada más fácil!#mirecetario #1receta1arbol


Patatas al ajillo


Patatas al ajillo
#LasRecetasDeCookpad


Patatas al ajillo


Guarnición de patatas al ajillo
Es una buena opción como guarnición para carnes a la plancha, empanados o fritos. La receta era de mi madre, seguro que hay muchas maneras de prepararlas, pero yo siempre las hago como me enseñó ella.


Patatas al ajillo
Hace ya 40 años que vengo haciendo esta receta, desde que lo dejaron de preparar en un bar llamado El Trabuco en Santiago de la Ribera (Murcia). Nunca más volvieron a tenerlas en su barra y no tuve mas remedio que ingeniármelas para sacar la receta, creo que di con ella con bastante aproximación, tampoco es difícil.


Patatas al ajillo


Patatas al ajillo
Un aperitivo o guarnición espectacular. La cantidad de patata....al gusto


Patatas al ajillo
Las podemos tomar como tapas o acompañando carnes y pescados


Patatas al ajillo
#familiar es una receta rápida y saludable con el sabor de mantequilla y ajo


Patatas al ajillo


Patatas al ajillo
Las pudes preparar como primero o de guarnición para acompañar carnes y pescados.


Patatas al ajillo


Patatas al ajillo
Esta receta se la dedico a mi cuñado por sus ajos ecológicos y mi hermana


Patatas al ajillo


Lomo con patatas al ajillo
#equipo@Cookpad.comCuando hacemos carne a la plancha, nos gusta mucho acompañar con patatas al ajillo, le da un sabor especial. Casi siempre, acompañamos la carne y la patata con una ensalada. Miro que tengo en la casa y enseguida monto una ensalada, va bien para acompañar esté plato. En general la comemos como plato único, ya lleva un poco de todo.Este patata se fríe todo a la vez con los dientes de ajo enteros solo golpeados y sale bien crujientes. Para quitar el exceso de aceite, va bien sacar las patatas con los ajos en un recipiente con papel doble de cocina encima.Me gusta preparar las patatas con mucho ajo, va muy bien para tener alejados los resfriados, los virus de la gripe y tener las defensas a raya. Por ejemplo, en verano, si comes mucho ajo, consigues mantener alejados los mosquitos que tanto molesta por la tardes y noches.Yo prepare esta receta para dos personas. Mi nieto come más carne, para el puse 3 filetes de lomo, para mi es suficiente solo dos filetes de lomo. Cada uno puede adaptar las cantidades a su medida.Acompañar esté plato con cruditéses la mejor forma de aprovechar de las vitaminas de la variedad de hortalizas que utilizamos. Sino te gusta el vinagre de manzana pasarte al limón para aderezar la ensalada. Si tienes alguna hierba aromática fresca no dudes de añadir y enriquecer el sabor de la ensalada.Sea cual sea las hortalizas o verduras que empleas para preparar una ensalada, que sea bien frescas y bien lavadas bajo el grifo en agua fría.


Conejo al ajillo con patatas
En las dietas de control de peso se recomienda sustituir las patatas fritas por una guarnición de ensalada o de verduras a la plancha. Si no se quiere renunciar a las patatas, se pueden usar otras técnicas de cocinado. Una buena idea es asar las patatas en el horno mientras se prepara el conejo en la cazuela. De esta manera, conseguimos preparar una comida completa en un tiempo record.


Brócoli con patatas al ajillo
Un plato saludable y rico para quien le guste darle un toque sabroso a las verduras, pero sin pasarse.


Conejo al ajillo con patatas


Langostinos al ajillo con col
🦐🧄🥬🍷Será que nos gustan tanto las gambas y los langostinos que todo lo que se haga con ellos nos parece bueno. Esta vez con col del huerto, casi de las últimas de la temporada.


Cabrito y patatas al ajillo
El truco esta en que la, carne este tierna y no pasarla que quede crujiente por fuera tierna, por dentro


Conejo al ajillo con patatas
A todos les encanto la primera vez que lo hice.


Coliflor al ajillo con patata


Patatas al ajíllo
En el bar de unos amigos sirven como tapa unas patatas muy sabrosas y aunque tengo mucha confianza con la que las prepara no he conseguido sacarle la receta. Por las veces que las he probado esta versión es la que más se le asemeja.


Sepia con patatas al ajillo
#delantaldorado #vidalimHacia días que habíamos recibido nuestro aceite Vidalim con omega 3.Teníamos ganas de sepia y se nos antojo preparar esta receta fácil y rápida, donde hemos intentado limitar la cantidad de aceite que normalmente se usa para , para darle un toque final con nuestro nuevo aceite.


Pollo al ajillo con patatas
Receta facilísima y muy buena


Pavo al ajillo con patatas
#delantaldorado

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/101596
Comentarios