🍉Bolu kukus semangka🍉
Assalamualaikum.Bismillah..
Ada acara keluarga 1000 hr meninggal dunianya mbah kakung.semoga amal ibadah di terima Allah SWT.nah di momen itu saya buatkan bolu kukus semangka yang dulu sempat booming.gak ada salahnya di tampilakan lagi😀😋.resep saya lama udah lupa.nyoba nyari resep lagi. ambil dari youtube.dafa HD.terima kasih resepnya.ijin share bunda.ini resep pas banget manisnya.maaf modif dikit.untuk sp hanya pakai 1/4 sdt.dan tanpa baking powder.tampilannya mulus kokoh tapi empuk.recomended bunda😋👌
🍉Bolu kukus semangka🍉
Assalamualaikum.Bismillah..
Ada acara keluarga 1000 hr meninggal dunianya mbah kakung.semoga amal ibadah di terima Allah SWT.nah di momen itu saya buatkan bolu kukus semangka yang dulu sempat booming.gak ada salahnya di tampilakan lagi😀😋.resep saya lama udah lupa.nyoba nyari resep lagi. ambil dari youtube.dafa HD.terima kasih resepnya.ijin share bunda.ini resep pas banget manisnya.maaf modif dikit.untuk sp hanya pakai 1/4 sdt.dan tanpa baking powder.tampilannya mulus kokoh tapi empuk.recomended bunda😋👌
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai kental putih berjejak dengan mixer kecepatan tinggi.kurang lebih 8 -9 menit(maaf tergantung mixer masing")
- 2
Matikan mixer.masukkan bahan B sedikit"(2-3 tahap)sambil di kocok dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja.matikan mixer
- 3
Masukkan bahan C.aduk balik dengan menggunakan spatula
- 4
Masukkan bahan D.aduk balik juga(di masukkan selang seling juga boleh tuk bahan C dan D
- 5
Ambil adonan 2 centong sayur untuk warna hijau(karena warna alami semangka tu lebih banyak hijaunya.maka saya transfer adonan putih 1 sdm ke adonan hijau).2 centong sayur lagi untuk warna putih(tanpa di beri pewarna)
Sisanya beri pewarna secukupnya(me:1/8 sdt.warna merah/pink/kuning) - 6
Masukkan adonan berwarna merah/pink/kuning pada loyang segitiga memang untuk bolu semangka..yang sudah di alasi baking paper/plastik(pengalaman sih kalo di oles mentega saja masih lengket.contoh adonan merah.kalo yang adonan kuning dan pink.saya pakai plastik 1/2 kg di buka lebar trus di pasang(untuk pelengket antara loyang dan plastik.beri mentega).hentakan loyang untuk mengeluarkan udara supaya adonan mukus seperti warna kuning dan warna pink
- 7
Kukus adonan 5 menit.karena saya pakai kukusan dandang klakat.jadi prosesnya cepat.jangan lupa dandang di panaskan dulu.kalau sudah banyak uapnya baru di masukkan loyangnya
- 8
Masukkan adonan warna putih.tanpa mengeluarkan loyang(jadi tidak saya hentakan loyangnya)😁kukus 4 menit..terlihat kan perbedaan warna kuning dan pink mulus sedangkan warna putih dan hijau ada lubang"nya..
- 9
Masukkan adonan warna hijau.kukus 15 menit(saya tes tusuk di menit 12 udah matang)tapi saya paskan aza 15 menit
- 10
Angkat kue..balikkan pada loyang datar/piring.lepas plastik/baking paper
- 11
Biarkan dingin sekitar 30 menitan.baru di potong".ingat jangan di potong dalam keadaan panas..kue akan cuil".sayang kan kalau sampai gak rapi dalam pengirisan.dan gunakan pisau tajam
- 12
Siap di sajikan.silahkan mencoba.semoga bermanfaat
- 13
Maaf foto step lain terhapus😩
- 14
Bila warna merah mau di beri meses boleh juga..sekitar 1/4 sdt saja
- 15
Ini saya buat resep 6 resep dengan 3 kali mengocok..karena hanya punya cetakan 2.untuk klakat ukuran 40x40 seperti punya saya bisa muat 3 loyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Semangka 🍉🍉🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉🍉🍉
Bolu Kukus 🍉 ini rasanya enak, empuk & lembut banget.Bentuknya yg mirip buah 🍉 , dijamin anak² pasti suka.Resep dari mbak Chalistaa Kitchen, tapi takarannya sudah saya modif.Diresep asli menggunakan 1 sdt SP, saya hanya menggunakan 1/2 sdt saja dan garam saya skip.Source : Chalistaa Kitchen
-
Bolu Kukus Semangka 🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉
Karena kemarin ibu beli cetakan/ loyang baru, iseng aja aku pakai buat bikin bolu semangka. Dan ternyata enak dan lucu bentuknya 🥲
-
Bolu Kukus Semangka🍉 Bolu Kukus Semangka🍉
Source: Fitri SasmayaLembuuttt banget, resep bolkus yg sangat recommanded😍💜#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Bolu kukus semangka 🍉 Bolu kukus semangka 🍉
Bismillah,,,Bikin lagi bolu kukus semangka, kalo sebelumnya pernah bikin yang tanpa air soda, kali ini pakai air soda, Alhamdulillah mekrok menul²Bolkus ini tahan lebih dr 24 jam, bikin siang, masih enak esok harinya, tekstur dan rasanya masih sama, tipsnya ketika bolkus matang, biarkan sampai dingin alami (jgn pakai kipas dll spy ttp lembut permukaan bolkus), stlh dingin packing dlm plastik, simpan suhu luarSource: IG Kustie
-
Bolu Kukus Semangka 🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉
Tempo hari bikin bolu kukus Semangka mekar kali ini bikin yg bentuk segitiga, lembut bgt bolunya, resep ini bisa jadi 2 loyang segitiga ya...😍 tp krn sy punya loyangnya cuma 1 jd sy bikinnya cm 1/2 resep aja, ini yg sy tulis sesuai resep aslinya mba Dhiah Oddie³¹⁰¹¹⁹Source : Dhiah Oddie#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bolukukussemangka#bydapurdien
-
Bolu Kukus Semangka 🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉
Cocok banget nih buat ide jualan 😍🥰Cuma satu telur daoat 22 pcs. Cuan gak tuh 🤑🤑Dalam resep ini aku menggunakan Gula Pasir dari Rose Brand Hastag :#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar
-
Bolu Kukus Semangka 🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉
Bismillah, bikin bolu kukus buat teman ngeteh...source @moonas_kitchen#Bunda_Lia#ResepPenulisFavoritKu#CINTE_ResepPenulisFavoritKu#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu kukus semangka 🍉 Bolu kukus semangka 🍉
Lagi pengen nyenengin suami bikin bolukukus.. tapi g punya mixer.. muter otak cari resep sana sini.. dari yang pake dan tanpa mixer..akhirnya pake sendok sama garpuh dan kekuatan otot lengen
-
Bolu Kukus Semangka 🍉🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉🍉
Pengen bikin cemilan yg simple tp gak punya oven, akhirnya nyoba bikin bolu kukus aja, menyesuaikan alat dan bahan yg ada didapur.
-
Bolu kukus semangka🍉 Bolu kukus semangka🍉
Teksturnya lembut,warnanya cantik cocok buat cemilan#siapramadan#5resepterbaruku
-
Bolu Kukus Semangka🍉 Bolu Kukus Semangka🍉
Sabtu,3 Agustus 2024#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#OlahanSemangkaHeni#CookpadCommunity_Sumbar#KreasiHeniHendrianyMasih dengan semangka oleh-oleh dari tante yang tinggal kampung.Daripada di makan begitu aja mending di buat cemilan.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar