Bersihkan ceker dari kulitnya. Lalu cuci bersih dengan air garam. Setelah itu rebus selama 15 menit. Untuk hasil maksimal dan mempermudah ceker saat dimakan sebaiknya direbus selama 1 jam.

Cincang lembut bawang putih, sisihkan di mangkok.

Setelah 15 menit ceker dimasak, tiriskan. Air kaldunya jangan dibuang ya, supaya bisa dipakai untuk memasak lagi.

Tumis bawang putih dengan margarin. Gunakan api sedang ya... Tambahkan air kaldu sedikit ke tumisan bawang putih tadi. Aduk rata.

Masukkan ceker dan para saos-saos yang ada. Aduk rata.

Tabahkan sedikit air kaldu ceker supaya tidak kering. Setelah itu masukkan ROOT BEER nya cook lovers... Aduk rata.

Cook Lovers cicipi dulu sebelum menambahkan garam dan gulanya ya. Karena semua saosnya sudah ada rasanya. Setelah rasanya pas, garam dan gula tidak perlu ditambahkan.

Pastikan cook lovers menambahkan balck peppernya sebelum saosnya mengental. Agar rasanya juga meresap.

Karena ROOT BEER itu sudah mengandung gula dan penguat rasa, usahakan jangan sampai gosong dan pakailah api sedang.

Setelah air menyusut dan saos mengental, angkat ceker dari wajan dan sajikan... selamat mencoba cook lovers...