Kolak sagu mutiara "pacar cina" & ubi

DanieSca Kitchen
DanieSca Kitchen @DanieSca_Kitchen
Bogor

Ceritanya suami sedang di LN , tiba2 dia WA kirim foto "Beib.. Km bisa buat ini ga? Enak nih sptnya.. Buatin ya untuk besok" 😂 Pdhal jarang bgt dia mau kolak 😅 ya sdh langsung dibisakan meskipun agak binggung buatnya.. Cus cari resep.. Dan akan terhidang special buat dia sore ini 😘

Kolak sagu mutiara "pacar cina" & ubi

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami sedang di LN , tiba2 dia WA kirim foto "Beib.. Km bisa buat ini ga? Enak nih sptnya.. Buatin ya untuk besok" 😂 Pdhal jarang bgt dia mau kolak 😅 ya sdh langsung dibisakan meskipun agak binggung buatnya.. Cus cari resep.. Dan akan terhidang special buat dia sore ini 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung sagu
  2. 200 mlAir panas mendidih
  3. 4 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtvanilli
  5. 3 buahubi dipotong dadu, kukus
  6. 200 grfiber creme / creamer serbaguna
  7. secukupnyaGula pasir
  8. 1000 mlair
  9. Pewarna makanan
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih.. Lalu tuang dalam 100 gr sagu.. Aduk2.. Setelah jadi spt lem.. Tambahkan sisa sagu..uleni hingga kalis.

  2. 2

    Adonan dibagi 3. Beri pewarna makanan pink, hijau. Potong2 kecil2.. Sisihkan.

  3. 3

    Ubi yg sdh dibersihkan di kukus. Sisihkan

  4. 4

    Masak air, gula, daun pandan dan vanilli..tambahkan sedikit garam.. Setelah mendidih masukkan fiber creme / creamer serbaguna.

  5. 5

    Ambil tepung maizena digelas kecil, tambahkan air gula td, aduk rata.. Setelah itu campurkan di air gula td.. Aduk smp agak mengental dan mendidih.. Sisihkan

  6. 6

    Rebus sagu mutiara / pacar cina nya.. Setelah itu sisihkan..tata di mangkok dengan potongan ubi.. Siramkan dengan air gula creamer.. Siap disantap buat cemilan sore..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DanieSca Kitchen
DanieSca Kitchen @DanieSca_Kitchen
pada
Bogor
Hi all.. salam kenal.. I'm a blessed wife & also a chocolatier ( IG @daniesca.chocolate ). Sy sebetulnya ga bisa masak 😁 krn jd istri dan ada suami 😘 yg suka makan jg harus dimasakin jd deh dibuat akun cookpad ini.. untuk mencari resep jg menyimpan resep2 yg sdh pernah sy buat.. Menu2 yg saya buat terbilang simple mudah haha.. Jadi pasti bisa dicoba.. Selamat memasak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa