Air Rebusan Cenil : • air • minyak goreng • daun pandan • Cenil Ungu : • Ubi ungu, kukus dan haluskan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • Tepung terigu • / Sejumput garam • Air panas • Cenil Ubi Cilembu : • Ubi Cilembu kukus dan haluskan •
ubi kuning kukus • telur • tepung terigu protein rendah • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • santan Rose Brand • keju parut • kaldu bubuk • margarin Rose Brand • minyak goreng
ubi kukus (berat tanpa kulit) • tepung terigu • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Gula Pasir Rose Brand • vanili bubuk • minyak goreng • selai coklat
ubi jalar kukus • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • air • gula kelapa • garam • daun pandan • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • santan cair • air • garam • daun pandan
Bahan kulit: • terigu Pro sedang • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Ubi Ungu, kukus, haluskan • telur • garam • Saus Bolognese: • bawang bombai • bawang putih • daging rebus, chopper • Terigu • Pasta Tomat •
ubi kuning • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • garam • air hangat • kelapa parut untuk taburan • gula merah • gula pasir • daun pandan • air • garam
Bahan lapis ungu : • ubi ungu kukus • gula pasir • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • santan dari : 1/2 bks Santan Rose Brand 65 ml + air matang • vanili • garam • Bahan lapis putih: • Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung Rose Brand • garam •
ubi ungu kukus • gula pasir • garam • vanili bubuk • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • santan (santan instan @65 ml + air) • kelapa parut yang sudah di kukus dan di beri sedikit garam
Tepung beras Rose Brand • Air putih • Ubi ungu kukus • Garam • Gula merah sisir halus • Daun pisang (lebar 7 cm) • Staples • Daun pandan (simpulkan) • Kelapa parut • Garam
Ubi jalar ukuran sedang rebus bisa di kukus juga • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Tepung Ketan Rose Brand • lebih gula merah sisir • kelapa parut kukus • garam
ubi ungu kukus • tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • santan (65 ml) Rose Brand • air panas • garam • kelapa parut • daun pandan • garam • gula merah sisir halus • air • daun pandan
singkong parut • / 2 sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan • santan (1 sct santan instan 65 ml dicampur air) • / 7,5 sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • / 3 sdm tepung beras • garam • santan (1 sct santan instan 65 ml dicampur air) • loyang tulban diameter 20 cm diolesi minyak sayur
ubi merah/oren • tepung beras agak munjung Rose Brand • agak munjung tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • saus cabe • saus tomat • bubuk cabe • air kimchi(atau dengan sayuran kimchinya) • kecil bawang putih, parut • kuku jari jahe segar, parut • minyak wijen • saus tiram • air (sesuaikan dengan kekentalan sesuai selera) •
Bahan lapis ungu : • ubi ungu kukus • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Gula Pasir Rose Brand • garam • Santan Rose Brand Segitiga • air • Bahan lapis kuning : • ubi kuning • Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung • Topping : • Kelapa parut setengah tua •