سینی فر رو چرب میکنیم و خمیر پیتزا رو پهن میکنیم (خمیرشو رو خودم درست کردم، به اندازه دلخواه آرد با کمی شیر و خمیر مایه و روغن مخلوط میکنیم و به خوبی ورز میدیم جوری که به دست نچسبه و نرم و لطیف بشه)

سپس یکم سس کچاب و آویشن و نعنا رو با هم مخلوط میکنیم و رو خمیر رول مال میکنیم

بعد قارچ و سوسیس و فلفل دلمه ای و ذرت رو اضافه میکنیم و میزاریم ماکروفر،آب قارچ که به خوبی گرفته و خشک شد پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم میزاریم

بعد نیم ساعت پیتزای ما آماده س،نوووش جان