Bolu kukus mekar anti bantat

devi
devi @deviiita
Banjarmasin

nyoba resep n tips ny teh euis pake cetakan putu ayu alhamdulillah bawah ny gk bantet lg, buat pemula seperti sya tips ini sangat berguna mengurangi resiko bantet pada kue krna kena cipratan air kukusan

Bolu kukus mekar anti bantat

nyoba resep n tips ny teh euis pake cetakan putu ayu alhamdulillah bawah ny gk bantet lg, buat pemula seperti sya tips ini sangat berguna mengurangi resiko bantet pada kue krna kena cipratan air kukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir(saya 180 gram)
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 150 mlair soda (saya susu cair)
  5. 1 sdtsp
  6. secukupnyavanili, pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali SP dan pewarna. mulai mengocok dengan speed terendah trus naik ke speed tertinggi. kocok kurang lebih 5menit tambahkan SP, kocok lagi sampai adonan kaku berjejak

  2. 2

    Sisihkan ¾ adonan beri pewarna aduk rata, siapkan cup yang telah dialasi paper cup, isi dengan adonan yg telah diberi pewarna dlu terakhir tambahkan adonan putih ditengah2

  3. 3

    Masukkan adonan kedalam kukusan yang sudah mendidih dan beruap banyak. kukus selama kurleb 20menit jangan lupa menutup tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke adonan yg mengakibatkan adonan bantat..perlu diperhatikan agar air kukusan tidak terlalu penuh supaya air yg mendidih tidak mengenai pantat bolkus (tips dr teh euisdeja pake cetakan putu ayu jd terbebas dengan yg nama ny kena cipratan air kukusan hihi)

  4. 4

    Ini dia hasil ny, lupa fotoin bolkus yg lembut smpe bawah keburu dibagikan ke tetangga hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devi
devi @deviiita
pada
Banjarmasin
Buat nyimpen resep biar sewaktu2 lupa bisa di intip hhihiii..masak yg simple2 aja
Lebih banyak

Komentar

Putry
Putry @cook_15628353
Kok q bwat gk bisa mekar y mb.kurng apa

Resep Serupa