Frankfurti leves

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Ez a leves egy igazán laktató, kellemes ízű étel. Elkészítése egyszerű, csak ajánlani tudom mindenki számára. #2019

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 főre
  1. 25 dkgkelkáposzta
  2. 1 dbnagyobb sárgarépa
  3. 1 dbfehérrépa
  4. 1 dbsárga paprika
  5. 1 dbparadicsom
  6. 1 dbvöröshagyma
  7. 1 dbburgonya
  8. 2 gerezdfokhagyma
  9. 1 szálzellerzöld
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintőrölt bors
  12. 1 szeletszalonna vagy sonka

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az összes zöldséget megtisztítjuk és megmossuk. Majd karikára, illetve szelektekre vágjuk.

  2. 2

    A szalonna vagy sonkaszeleteket kevés zsíron vagy olajon kisütjük.

  3. 3

    Majd jön rá a hagyma és a többi zöldség. Ezeket jól átforgatjuk, egy kicsit hagyjuk dinsztelődni.

  4. 4

    Végül beletesszük az aprított kelkáposztát is. Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy levesünk legyen belőle. Készre főzzük. Szükség esetén menet közben a fűszereket pótolhatjuk, ha úgy érezzük szükséges. Amikor majdnem kész, készítünk egy rántást és berántjuk ételünket. Kicsit összefőzzük és máris tálalható.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok! #2019

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Hasonló receptek