Plecing Kangkung

Ulfi Aprianingrum
Ulfi Aprianingrum @apprians
Salatiga

Ala SS punya, tambah lalap timun.

Plecing Kangkung

10 orang berencana membuat resep ini

Ala SS punya, tambah lalap timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Utama (Rebus):
  2. 1/2 ikatKangkung
  3. Garam
  4. Sambal Plecing:
  5. 2 btrBawang Merah
  6. 1 btrCabai Setan
  7. 1/3Terasi (Sachet kecil)
  8. 2 bhAsam Jawa
  9. Garam
  10. Kaldu Jamur
  11. Gula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung yg sudah disiangi dengan ditambah sejumput garam agar tidak berlendir. Tiriskan.

  2. 2

    Panggang bawang merah, cabai, terasi, haluskan.

  3. 3

    Tambah garam, kaldu, asam jawa dan gula merah.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfi Aprianingrum
pada
Salatiga
Suka memasak, tapi lebih suka berkreasi dengan bahan masakan. Maaf kalau hasil foto ga bagus, suka lupa buat abadikan langkah dan hasil akhirnya. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa