Pizza crunch / Pizza tipis

Kalo gak punya margarin pakek minyak gak papa, sebenarnya gak pakek ragi pun gak papa, sudah pernah buat, karena kan crunchy, kres gitu Pizza nya gak seperti di phd yang seperti roti, manggangnya di kira kira ya tergantung dari tingkat ketebalan Pizza, saya gak pakek telur, tetep enak kok
Cara Membuat
- 1
Bikin adonan biang dulu, tunggu 5 - 10 menit sampai berbuih, kalo gak berbuih jangan di pakek ya, soalnya gak aktif
- 2
Taruh tepung terigu dalam wadah beri garam, kemudian tuang adonan biang sedikit demi sedikit, jangan langsung masukan semua, soalnya takut terlalu encer, kalo kurang tambah, kurang tambah, kalo sudah lemes beri mentega sedikit, kemudian tinju tinju, banting kalo mau, pokoknya umek umek dah, bayangin pipi dedek bayi atau lagi ingat sama sesuatu yang ngeselin, dijamin cepet kalis hihihi
- 3
Setelah kalis diamkan 30 menit, tutup dengan serbet bersih, biar cepet letakan di bawah sinar matahari
- 4
Setelah mengembang, kempiskan dan tetakan di atas teflon panas, tusuk tusuk dengan garpu, beri saus di atasnya, tutup dengan tutup kaca, masak api keciiil sekali sekitar 5-10 menit tergantung tipis tebalnya ya
- 5
Bikin sausnya gampang
Geprek bawang putih dan merah kemudian cincang, iris daun bawang, tomat kecil kecil, dan sosis - 6
Panaskan wajan dengan minyak, masukan daun bawang, bawang putih dan merah, sampai harum, masukan tomat oseng bentar beri air sedikit, masukan sosis, masak hingga kental, beri gula, garam dan merica, test rasa lalu taruh sebagai toping
- 7
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Adonan Dasar Pizza Michel Roux Adonan Dasar Pizza Michel Roux
Resep diambil dari buku pak Michel Roux, yang sudah RIP. Jatuh hati dng resep pizza ini. Pizza jadi tidak berasa ragi, tipis serta crunchy. Tidak kalah dengan pizza Dr Oetker.... Adonan ini bisa diisi topping sederhana Margharita, ikan tuna, dll.. Kunci utama adonan dasar pizza ini, ragi yang digunakan sedikit dan waktu inkubasi lama. Sat Rahayuwati -
Pizza Teflon Rumahan Tapi No Murahan Loh! Pizza Teflon Rumahan Tapi No Murahan Loh!
Tertarik banget nih nyobain bikin pizza teflon. Nggak usah oven ovenan, nggak usah pakai telur. Ternyata bisa ngembang kok, empuk. Seperti dough pizza beneran bukan kayak roti tawar gitu...Beneran ini mah pizza rumahan tapi no murahan prajna paramita -
Pizza Mini Teflon ~ Pizza Mini Teflon ~
Kepengen makan pizza, Gak ada oven, jd teflon pun jadi .... Rasanya empuk kres kress enyaakk 😀😀😀😋😋😋😃 Tabiyong Arifin -
Pizza Sosis Nanas Pizza Sosis Nanas
Kali ini nyobain resep dari Emilia Alhadi, base pizza yang versi empuk mirip roti. LinaS_Cuisine -
Pizza Goreng Pizza Goreng
Adonan ini bisa dijadikan beberapa makanan, seperti : roti, donat, pizza. Untuk yg pertama kali,sy buat pizza goreng dulu. Yuk kita kemon !! Evi Firdausi -
simple pizza teflon simple pizza teflon
ganti ragi 4x karna gagal ngembang. but yeah I did it, love this one. homemade pizza by me yustina08 -
Pizza no meleleh.... Pizza no meleleh....
Pengen bikin pizza tapi stok Mozarella habis...gak papa lah ..tetep jadi ibu yang cerdas ...pakai bahan seadanya aja dong.... Ny Trianto -
Pizza Pizza
Pizza merupakan jenis kuliner yang berasal dari Italia. Pizza adalah makanan berupa roti bundar dan pipih yang dipanggang di oven. Pizza disajikan dengan lumuran saus tomat dan keju beserta topping pilihan seperti daging dan sosis. Pada awalnya, pizza yang dibuat berbeda dengan pizza yang kita ketahui saat ini. Meski berasal dari Italia, namun sebenarnya orang Yunani lah yang pertama kali membuat makanan berjenis roti berukuran besar.Saat itu orang Yunani membuat adonan roti besar berbentuk bulat dan rata dengan campuran rempah dan minyak. Namun roti besar ini tidak menggunakan tomat. Di abad ke 18, jenis roti besar berbentuk bulat dan pipih ini mulai dijual di Italia dengan nama ‘pizza’. Saat itu, pizza dijajakan di pinggir jalan dan pasar tanpa toping apa pun. Pizza hanyalah sebuah roti besar layaknya roti tawar. Karena murah, pizza menjadi konsumsi masyarakat miskin di Naples, Italia.Ghina Femilitas Robiatul Octavianna
-
Pizza Teflon Pizza Teflon
Source : Dian NurindahPengen makan pizza sepuasnya, tapi kalo beli kan mahal. Kebetulan resep pizza nya udah lama saya save dan semua bahan udah ada di dapur, langsung deh saya main di dapur 😄. Oiia, saya pakai resep nya mba Dian, tapi ini resepnya saya modif sedikit dari resep asli, tapi hasil dan rasa memuaskan kok.. yukk,, di coba 😊 pizza jadinya lebih banyak dan beli bahan juga gak buat kantong cepat kering 😂 🍕🍕 Dapurnyak -
Pizza teflon Pizza teflon
First trial bikin roti pizza, pakai bahan yang ada dan karena gak ada oven, pake grill teflon akhirnya.Takaran di bawah bisa untuk 2 pizza. Satu saya bikin pizza seperti biasa, satunya saya bikin pizza roll, tapi ternyata harus lebih banyak berlatih kalau mau bikin pizza roll😅 Fathma Romadloniyah -
Pizza teflon Pizza teflon
kepengen banget makan pizza, tapi gak berani beli masakan luar di saat corona ini, jadi coba2 bikin sendirisaya recook resep dari alma kitchen#AudisiDutaRecook#RestuSquad#DutaRecookPontianak Ade Qback Arfela -
Pizza teflon 22cm (HEMAT) Pizza teflon 22cm (HEMAT)
Source : dapurVy Pizza tanpa telor & margarin(untuk tekstur kres..kres 😄)Bisa pake telor & margarin (untk tekstur empuk) 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
Komentar