Pizza crunch / Pizza tipis

16 orang berencana membuat resep ini
Febie Kurnia
Febie Kurnia @cook_6057338
Gading, Probolinggo

Kalo gak punya margarin pakek minyak gak papa, sebenarnya gak pakek ragi pun gak papa, sudah pernah buat, karena kan crunchy, kres gitu Pizza nya gak seperti di phd yang seperti roti, manggangnya di kira kira ya tergantung dari tingkat ketebalan Pizza, saya gak pakek telur, tetep enak kok

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 teflon
  1. Bahan biang
  2. 1/2 sdtragi / fermipan
  3. 1 sdtgula
  4. 60 mlair hangat
  5. Adonan
  6. 8 sdmTepung terigu
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmentega/minyak
  9. Saus
  10. 3 buahtomat (saya 2 kecil dan 1 sedang)
  11. 2 buahsosis
  12. Secukupnyamerica, garam dan gula
  13. secukupnyaMinyak goreng / margarin
  14. 1 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. 4 batangdaun bawang
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin adonan biang dulu, tunggu 5 - 10 menit sampai berbuih, kalo gak berbuih jangan di pakek ya, soalnya gak aktif

  2. 2

    Taruh tepung terigu dalam wadah beri garam, kemudian tuang adonan biang sedikit demi sedikit, jangan langsung masukan semua, soalnya takut terlalu encer, kalo kurang tambah, kurang tambah, kalo sudah lemes beri mentega sedikit, kemudian tinju tinju, banting kalo mau, pokoknya umek umek dah, bayangin pipi dedek bayi atau lagi ingat sama sesuatu yang ngeselin, dijamin cepet kalis hihihi

  3. 3

    Setelah kalis diamkan 30 menit, tutup dengan serbet bersih, biar cepet letakan di bawah sinar matahari

  4. 4

    Setelah mengembang, kempiskan dan tetakan di atas teflon panas, tusuk tusuk dengan garpu, beri saus di atasnya, tutup dengan tutup kaca, masak api keciiil sekali sekitar 5-10 menit tergantung tipis tebalnya ya

  5. 5

    Bikin sausnya gampang
    Geprek bawang putih dan merah kemudian cincang, iris daun bawang, tomat kecil kecil, dan sosis

  6. 6

    Panaskan wajan dengan minyak, masukan daun bawang, bawang putih dan merah, sampai harum, masukan tomat oseng bentar beri air sedikit, masukan sosis, masak hingga kental, beri gula, garam dan merica, test rasa lalu taruh sebagai toping

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Febie Kurnia
Febie Kurnia @cook_6057338
pada
Gading, Probolinggo
Suka masakan low budget, cookpadcomunity_probolinggo
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya