Cenil unik bihun Nanas

Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
Karawang

Kmaren pas jatah arisan d rumah,ini salah satu snack yg ku buat krna rasanya unik.kenyal2 manis wangi nenas😋😋pokoknya gk kayak cenil biasanya deh.dan bener aja si cenil jd primadona para ibu2 dan pada bingung nanyain cenil kok dari bihun???dan laris maniss di bungkus habis smua tak bersisa d rumah😄😄cuss lah yg penasaran ama tekstur mari d buat d jamin unik dan enak😘.resep ini jadinya buanyak banget yaa ampe sebaskom uk sedang. Jadi klo mau konsumsi sendiri saya sarankan bikin setengah resep aja ya.

Cenil unik bihun Nanas

Kmaren pas jatah arisan d rumah,ini salah satu snack yg ku buat krna rasanya unik.kenyal2 manis wangi nenas😋😋pokoknya gk kayak cenil biasanya deh.dan bener aja si cenil jd primadona para ibu2 dan pada bingung nanyain cenil kok dari bihun???dan laris maniss di bungkus habis smua tak bersisa d rumah😄😄cuss lah yg penasaran ama tekstur mari d buat d jamin unik dan enak😘.resep ini jadinya buanyak banget yaa ampe sebaskom uk sedang. Jadi klo mau konsumsi sendiri saya sarankan bikin setengah resep aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbihun jagung(jgn yg lain y)
  2. 2 buahnanas medan(1 uk besar 1 uk kecil),blender tanpa air
  3. 500 grtepung tapioka
  4. 450 grgula pasir
  5. 1 bungkusagar2 bening
  6. 1 sdtgaram
  7. pewarna makanan
  8. 150 mlair
  9. bahan taburan:
  10. 1/2 buahkelapa parut
  11. 3 lembardaun pandan
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bihun lalu rebus hingga lunak,tiriskan

  2. 2

    Campur semua bahan aduk rata,jgn ada tepung yg bergumpal ya.lalu bagi jadi 3 bagian beri 3 tetesan warna yg berbeda untuk tiap bagian(saya 1 bagian original). Adonannya akan encer bgt ya tapi gpp nanti pas di kukus akan mengeras ya 😉

  3. 3

    Kukus smpai matang dan padat kira kira 20menit.tutup kukusan di tutup kain ya.oh yaa untuk loyang kukusan di oles minyak dulu ya biar gak lengket

  4. 4

    Setelah dingin potong2 sesuai

  5. 5
  6. 6

    Untuk taburan: kukus semua bahan selama 10 menit

  7. 7

    Gulingkan cenil pada kelapa lalu sajikan

  8. 8

    Saya susun d mangkok plastik kecil.tiap potongan beda warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
pada
Karawang

Komentar (8)

susi larichie
susi larichie @cook_16832960
ini kelapa buat taburan yg muda/tua mba?

Resep Serupa