Ladrang Keju a.k.a Cheese Stick
-
IkaYohanaElyta“Makasih resepnya bund,,enak,renyah,ngeprul,Alhamdulillah paksu sukaa,,,biasanya g suka ladrang,eehh1/2toples ludes smbil nonton tv😂Oy bund sy modif resepny dikit ,ini ke 3 kalinya sy bikin 2 x pke telur dan bikin minyak berbusa saat goreng, dn yg ke3 ini asiiiix g berbusa krn tanpa telur,tp rasanya tetep enaaaak.” -
Hastin tahta“Enak gurihnya pas... habis dalam sekejap😆”
@dokterdianna @dapurbudokter
Mulai ngisi toples untuk suguhan lebaran. Alhamdulillah mood sdh balik setelah sore tadi nelf Mama & tau kabar beliau sdh mulai enak maemnya. Rasanya lgsg jernih otakku, legaaaaa banget rasanya. Jd semangat nguprek dapur lagi hehehe... Sebetulnya malam ini jatahnya pastel kering tapi td lupa beli abon untuk isiannya akhirnya buat ladrang dulu lah... Pastelnya insyaallah besok ☺☺
Ladrang keju atau cheese stik resepku ini hasilnya renyah ngeprul empuk, bukan renyah kriuk. Klo renyah kriuk menurutku kok jd kyk pangsit goreng ya hehehe...
Tips nya jgn terlalu "lemes" (banyak cairan) pd adonannya. Asal bisa digumpalkan sdh cukup. Istirahat kan dulu bbrp menit kmdn uleni kembali, kalau sdh kalis berarti jumlah cairan cukup.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Larutkan royco dg 100ml air hangat (150ml air dlm resep)
- 2
Siapkan terigu dlm baskom kmdn buat lubang ditengahnya. Masukkan kuning telur & larutan royco, aduk rata dg tangan. Masukkan margarin aduk hingga berbutir².
- 3
Tuang sisa air sdkt² (aku pakai sendok) hingga adonan dpt digumpalkan, masukkan keju parut. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Istirahatkan adonan
- 5
Ambil secukupnya adonan gumpalkan & pipihkan dg kedua tangan kmdn gilas pd mesin penggilas mie mulai dr ukuran No 1. Ulang bbrp kali
- 6
Kemudian ke ukuran No 2. Kemudian potong² sesuai panjang yg diinginkan & rapikan pinggirnya.
- 7
Gilas pd penggilas yg bentuk spt pd foto
- 8
Letakkan pd loyang yg sdh ditabur tipis tepung
- 9
Lakukan hingga semua adonan habis. Numpuk gitu spt difoto gpp nanti waktu digoreng bisa "ambyar" misah sendiri.
- 10
Panaskan minyak dg api sedang ke kecil, goreng ladrang hingga golden brown
- 11
Tiriskan minyaknya & dinginkan
- 12
Simpan dlm toples
Reaksi
Ditulis oleh
Not only share happines from my kitchen but also knowledge. I'm a mother, wife and medical doctor, not an expert cook but love to 😄😍😊Follow my IG @diannafooddiaryowner of @mommygwencakeryyoutube: Masak Simple ala Bu Dokter
Lebih banyak Resep Serupa
Simple Cheese Stick / Tusuk Gigi Murah Meriah
Lg kepingin nyemil yg kriuk kriuk. Pas ke dapur yg cma ada tepung sagu telur dan keju doang wkwk. Kepikiran deh buat cheese stick aka tusuk gigi. Langsung dehhh tinggal campur campur aja ga susah dan ga ribet tp soal rasa boleh di coba dehhh hehe. Oh iya berhubung bahan nya cma sisahan aja jd buat porsi 1 toples kecil aja ini mah , lumayan lah yaaaa . Yaudah lanjut ke step by step berikut yaaa :)
Stick bawang / stick keju
ini cocok buat kunyah2 depan tivi sambil nontonin drakor 😂 kali ini resepnya pake bawang yaa,, tapi bisa diganti pake keju kok,, lebih gurih 😄.resep by oishii kukie, makasih resepnya mbak 😘
Kue Bawang / Stick Keju / Cheese Stick
Ini saya modifikasi kue bawang ditambah keju. Jd bisa dikategorikan stick keju bawang😂
Cheese Stik Sagu a.k.a kueh tusuk gigi
Warning ! Ebo ebo kalo mau bikin kueh ini kudu sabar 😁 karena prosenya itu lama.Tapi terbayarkan kalo udah kress gigit si kueh😉 apalagi toplesnya di kekepin sama kiddos 😘 ... Bangga lah mamak ini 😁😎
Cheese stick Bawang
Garlic Cheese Stick (Stik keju bawang - Kue bawang)
Sebenarnya ini dibuat untuk cemilan Aisyah. Ternyata abang2 juga suka. Sayangnya, ibu cuma buat sedikit 😁 Tapi alhamdulillah anak2 suka..#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_StikKeju
Kue bawang/Cheese stick (tanpa keju)/Stik keju
Cistik / Stik Bawang (Renyah dan Gurih)
Kue lebaran paling laris. Setoples juga kurang kalau makan ini. Gurih dan renyah. Resep dari ibu tercinta.😋
Ladrang/stik keju
Bikin cemilan buat anak2 dimasa libur panjang ini..
#105 Cheese stick
#MomenManis stik keju ini rasanya bener2 renyah, empuk dan kres banget. Rasanya juga ngeju banget bikin ngemil gak bisa berhenti😁😁#SiapRamadan
Stick Keju
Kalo mood baking lagi up, sehari bisa dua kali bikin camilan di rumah. Dan ini hasil nguprek setelah bebikinan bolu kering cup.Seriusss....mesti wajib cobain resep stick keju mba veronicadhani ini. Rasanya gurih, renyah, & ngejuuuu bangeettt. Love it !!! 😍😍😍Kalo gak direm makannya, ludesss gak sampe besoknya 😆😆 Enaaakk nak bujang said. Next kita bikin dua kali resep yaa nak.
Cheddar Cheese Stick (Stik Keju) #RabuBaru
Pertama kali bikin stik keju karena ibuk rikues ntar pas lebaran minta dioleh²in cheese stik dan hari ini tadi pas paksu juga libur kerja jadilah saya minta dibantuin untuk bikin ini kue sekalian bikin juga buat ibu mertua hehehe saya pakai resep dasar ibu Fatmah Bahalwan hanya saya modif di keju, telur dan margarine serta saya tambahin air untuk ngalisin adonan. Hasil kuenya renyah menurut saya, adonan cenderung lemes karena kejunya kali ya dan saat menggoreng jangan kaget ya kalau minyaknya berbusa karena itu efek dari telurnya, so far resep ini bisa dicoba untuk isi toples saat lebaran nanti#BikinRamadanBerkesan
#82 Cheese Stick
Ig: @mrs.alleeeaaa
Stik Keju
Stik keju nan gurih dan renyah..camilan favorit keluarga..#CookpadCommunity_Palembang
STICK KEJU - TEMPE
#SahabatTempe Selamat Hari Tempe Nasional . Di rumah selalu masak ada tempe atau tahu sebagai menu lauk pendamping walaupun sudah ada lauk protein hewani . Untuk tantangan kali ini mencoba membuat cemilan STICK KEJU - TEMPE yang rasanya renyah dan gurih . Walaupun hanya mencoba setengah dari resep aslinya mba @didowardah . Terima kasih inspirasinya rasanya ngeju ada rasa wangi tempe dan gurih . Sudah pasti ini Cucu Bima suka karena cucu @eyangbima penyuka keju 😋#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahTempe#kemauandankemampuan
Cheese stick renyah #PR_cemilankriuk
Ini gabungan makanan kesukaanku...gorengan & keju😂...perdana setor PR cookpad...biasanya males...tp ini berhubung tema nya pas banget sm bakulan yg tiap minggu aku bikin, jadilah ikutan bikin PR minggu ini😂
Carrot Cheese Stick
Modifikasi dari resep Permesan Cheese Stick NCC (Fatmah Bahalwan) tapi saya hanya menggunakan 1/2 resep dan menggunakan sari wortel, oregano dan garlic powder untuk menambah citarasa, walaupun bentuknya ga karuan tapi kriuk kriuk...
Cheese Stick
Bikin kue untuk lebaran nggak perlu banyak-banyak. Supaya menghemat waktu dan tenaga, satu resep ini cukup kok untuk isi satu stoples. Nggak perlu juga pakai gilingan mie buat potong-potong adonannya (soalnya saya juga nggak punya) Cukup giling dengan paralon dan potong dengan scrapper zig-zag biar cantik bentuknya hhehehe...
Stik keju cheddar
Beberapa kali bikin stik keju hasil kurang memuaskan...pertama bikin rasanya ngeju tp tekstur agak keras...yg kedua kali terlalu empuk smp patah2 😓 lalu coba mengkolaborasikan antara resep kue bawang dan cheese stick...akhirnya dpt jg bikin stik keju renyah dan ngejuuu 😊
Cheese Stick (keju edam)
BismillahKalau makan ini bisa lupa diri.Kejunya berasa banget karena menggunakan keju edam...Source : Femina08/05/20
521. Cheese Stick Sawi #SeninSemangat
Selamat sore dear Paders . . . Sekilas penampakan stik ini kayak buncis/kacang panjang ya, hehehe . . . 😄😄😄 Padahal hanya stik biasa yang ditambah jus sawi dalam adonannya untuk mendapatkan warna hijaunya. Sebenarnya stik ini buatan kemarin siang, tapi baru sempat nulis resepnya untuk dishare sore ini sepulang dari kantor, itu pun setelah buka laptop. Jadi, sedikit late post ya, gak apa deh untuk berbagi itu kan gak ada batas waktunya yaa . . . O iya, bikin stik ini karena ada stok jus sawi di kulkas sisa bikin mie hijau (resep bisa intip di file #226). Menurut testimoni dari pencicipers, stik ini enak, crunchy, dan gak bosenin. Silahkan dicoba aja deh untuk membuktikannya sendiri. Go kitchen yuuk!!!👍😄😋
Cheese stick
Ngemil yang gurih asin tuh susah berentinya.. apalagi kalau pas lagi ngumpul sambil ngobrol atau nonton bareng..tau-tau toplesnya udh kosong aja 😅🤭salah satu cemilan gurih asin yang banyak penggemarnya adalah cheese stik ini... yuk cobain 🤗 Source : IG @ayudiahrespatih#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#FotoKece
Cheese Stick / Stik Keju gurih renyah
Cheese stiknya pas banget di lidah, dimakan gak nggadel kalo saya bilang, renyah dan gurih kejunya bikin nagih, resep dari ci Maidy ini saya modif dgn menambahkan kaldu jamur biar tambah gurih.
Cheese Stick
Klethikan yang satu ini emang paling disenangi, karena ngemil makanan yg gurih-gurih dan renyah itu ndak bikin blenger nagih terus sebentar langsung ludes😄Tradisi keluarga ku biasanya sengaja bikin banyak sekalian dijadiin oleh-oleh untuk saudara dikampung halaman plus jadi cemilan dijalan dan kue lebaran😍😍😍 Source: ibu Fatmah Bahalwan#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#TiketMasukGoldenApron3
Cheese Stick Renyah
Lama bikinnya tapi paling cepet ngabisinnya apalagi sambil nonton drakor, euhh cemilannya lebih dulu tamat daripada drakornya hahaha.Cemilan renyah kaya gini emang favorit banget deh, seisi rumah pada doyan. Tapi si anak gadis lebih suka stik bawang daripada ini katanya tapi tetep aja nyemilin.. dasar bocah🥰Satu resep dapet 1 toples besar jadi bisa berbagi sama tetangga dekat😁Source: CR Cook channel#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe12#cookpadcommunity_karawang
Stick Keju Renyah (No Ribet)
Sabtu identik dengan makan, susahnya.. klo stock sdh habis. Iseng cari snack yg mudah dan ga pake lama, maka terciptalah stick keju renyah ini... 😀😀Have a nice cooking! 🍰🍪
Cheese stick
Coba membuat stik keju sendiri untuk jajan lebaran yang gurih dan renyah
Cheese Stick
Masa kecil saya tidak asing dengan snack tradisional ini. Setiap main ke rumah @cook_7567664 bareng @meiwidi80 selalu dapat cemilan gurih renyah ini gratis dari warung neneknya 🥰Secuil kisah yang masih saya ingat sampai hari ini, tidak terkecuali rasa jajanannya. Oleh karenanya cukup puas saat dewasa bisa mengolah sendiri menu yang satu ini.#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#BarapiManjuhu#WadaiBisa#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
Stik keju
Biasanya buat stik keju menggunakan bahan dasar sagu yang dibentuk cendol alias bidaran keju. Tapi lihat gilingan mie menganggur jadi ingin buat stik keju yg dengan terigu. Allhamdulillahhh baru pertama kali buat langsung sukses. Enak ngeju banget dan renyah^_^hayo yang mau coba silahkan....
Stick keju renyah
Si kecil hobbynya ngemil yang kriuk kriuk, jd mommy search di cookpad deh, liat liat eh ketemu yang cocok di cookpad ci xander.. Yaa.. Cheese stik.. Jd langsung dah dipraktekin.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1022544
Komentar