Steak daging sapi ala rumahan

dyah ayu nurhapsari
dyah ayu nurhapsari @dyah_ayu
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramDaging sapi
  2. 1Brokoli
  3. 10 Siungbawang putih (cincang halus)
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1 sdmpenyedap rasa
  6. 6saos cabai ukuran kecil
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 sasetsaori saos tiram
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, tusuk daging sapi menggunakan garpu. Lalu lumuri penyedap, lada bubuk, bawang putih cincang, dan saori saos tiram ke daging sapi agar daging tersebut mempunyai rasa. Diamkan 30menit agar meresap

  2. 2

    Potong brokoli menjadi kecil lalu cuci kemudian rebus hingga matang

  3. 3

    Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang tumis hingga harum. masukkan air secukupnya, lada bubuk, saos cabai, penyedap, saori saos tiram, gula, dan larutan maizena. Aduk hingga mengental

  4. 4

    Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Masukkan daging sapi yg sudah dibumbui ke teflon. Masak daging sapi sesuai selera

  5. 5

    Potong daging sapi yg sudah matang, sajikan kedalam piring, beri saos steak dan taruh brokoli di tempat yg sama. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyah ayu nurhapsari
pada

Komentar

Resep Serupa