Pisang Molen

Mama K
Mama K @rizka_nunuw
Matsumoto, Jepang

Lg pingin banget makan pisang molen, tp lagi2 kalo pingin makanan Indonesia kudu bikin sendiri. Sy dpt resep ini dr youtube dan cucok bgt menurut sy. Oh ya, sy pakai setengah dr resep ini habis 3 pisang Cavendish.

Pisang Molen

11 orang berencana membuat resep ini

Lg pingin banget makan pisang molen, tp lagi2 kalo pingin makanan Indonesia kudu bikin sendiri. Sy dpt resep ini dr youtube dan cucok bgt menurut sy. Oh ya, sy pakai setengah dr resep ini habis 3 pisang Cavendish.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 50 grmargarin/butter, cairkan
  5. 100 mlair dingin
  6. 1/2 sdtvanilli bubuk/cair
  7. secukupnyaPisang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung2, gula, vanilli, dan margarin. Kemudian tambahkan air dingin sedikit demi sedikit sambil diuleni.

  2. 2

    Uleni adonan sampai tidak lengket, kemudian diamkan selama 15 menit supaya adonan jadi elastis

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 4, ambil satu kemudian ratakan dengan rolling/botol/gelas, sy alasi dengan plastik dan tutup dengan plastik jg supaya tidak menempel

  4. 4

    Rolling hingga ketipisan yg diinginkan kemudian belah2 adonan dengan pisau. Dan gulung2 pada pisang yg telah dipotong sesuai selera.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat. Karena sy pakai pisang Cavendish jd lumer bgt pisang'y, sy suka 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama K
Mama K @rizka_nunuw
pada
Matsumoto, Jepang
Seorang ibu dan istri yang sedang belajar survive di negri rantauan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa