夏天吃含有肉香的爽脆小黃瓜很不錯

#綠色蔬食簡單爽口的一道菜

簡單炒一炒也好吃的快速料理

把五花肉逼出油脂後，吃起來非常酥香；再搭配小黃瓜的清爽脆口，整道菜吃起來一點也不膩口。訣竅提示：★豆腐水分多，用廚房紙巾包覆，再用重物稍微壓一下，可以吸除豆腐內過多的水分，入鍋後也可以減少油爆的情況產生。★五花肉一定要煎到把油脂逼出來，這樣的五花肉吃起來才酥香好吃，不膩口。

#2025廚神養成這道大黃瓜炒麵腸清爽可口、簡單易做，隨時都能享受美味的家常菜。