باسلوق

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمشکر
  2. 3 لیوانآب سرد
  3. 1/2 فنجانگلاب
  4. 200 گرممغز گردو
  5. 200 گرمپودر نارگیل
  6. 200 گرمنشاسته گل
  7. 2 قاشق چایی خوری روغن مایع

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آب سرد را داخل قابلمه مورد نظر بریزید و نشاسته را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود و قابلمه را روی حرارت قرار دهید و هم زدن را ادامه بدید تا نشاسته بطور کامل در آب حل شود. (برای هم زدن نشاسته حتما با قاشق چوبی هم بزنید)

  2. 2

    بعد از اینکه نشاسته کامل حل شد شکر را اضافه کنید پس از اینکه شکر بطور کامل در آب حل شد روغن مایع و گلاب را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا باسلوق حالت ژله ای بخود بگیرد.

  3. 3

    بعد شعله را خاموش کنید تا باسلوق سرد شود وقتی که سرد شد آن را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سفت شود بعد از یک ساعت باسلوق را از یخچال بیرون بیارید و دست هایتان را کمی چرب کنید و باسلوق را به شکل دلخواه در آورید و در پودر نارگیل بغلتانید و با گردو تزیین کنید.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fatemeh
fatemeh @cook_17723973
در

دستورهای مشابه