Risoles mayo

Dapoer Mbak Yu
Dapoer Mbak Yu @DMY22
MALANG

Hmmm di balik risol mayo ini ada cerita suka dan duka, risol mayo ini yg aq bawa merantau nan jauh di sana, ide jualan ke di sekolah2 di kota orang tahun 2016 lalu, alhamdulillah sampai sekarang masih hits 😄

Risoles mayo

Hmmm di balik risol mayo ini ada cerita suka dan duka, risol mayo ini yg aq bawa merantau nan jauh di sana, ide jualan ke di sekolah2 di kota orang tahun 2016 lalu, alhamdulillah sampai sekarang masih hits 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 porsi
  1. 🍰 Bahan Kulit :
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 25 grTepung Tapioka/kanji
  4. 10 grSusu Bubuk
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 2 ButirTelur
  7. 1 SdmMinyak Sayur
  8. 500 mlSusu cair Uht / Air
  9. 🍰 Bahan isi :
  10. 5 LembarSmooked Beef/Sosis, potong2
  11. 5 ButirTelur Rebus
  12. 3 LembarKeju (Boleh Skip)
  13. 250 grMayonaise
  14. 50 grSusu kental manis
  15. 250 grTepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka, susu bubuk, garam, aduk hingga rata tambahkan sedikit demi sedikit air

  2. 2

    Sebelum air habis masukan telor dan minyak aduk rata hingga licin dan masukkan semua air hingga habis

  3. 3

    Panaskan teflon ukuran 20cm, masukan 1 centong adonan, tunggu hingga adonan matang / kering atasnya

  4. 4

    Isi : rebus telor sampai matang dan kupas
    Iris sosis dan keju sesuai selera

  5. 5

    Untuk mayo campurkan mayo dan susu kental manis aduj rata

  6. 6

    Susun Telur, Smooked beef/sosis di atas kulit tambahkan mayonaise dan bentuk

  7. 7

    Tutup rapat atau lem ujungnya dengan adonan kulit kemudian masukkan dalam kocokan telur lalu balut dengan tepung panir

  8. 8

    Masukkan sebentar dalam kulkas agar tepung panir menempel dengan sempurna

  9. 9

    Siap di goreng atau bisa juga di masukkan freezer bisa di goreng sewaktu2

  10. 10

    Selamat Mencoba n Happy Baking 💗💗💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Yu
pada
MALANG
Ibu rumah tangga dari 2 orang putri n putra yang Hobby Baking, dan dari hobby alhamdulillah jadi menghasilkan 😊😊😊Otodidak dan masih terus belajar ✌✌✌foto2 hasil asli resep dan eksperiment saya, mengunakkan kamera HP jd seadanya 😉💗 Baking 🍰🍩🍕🎂Ig : @Dapoer_Mbak_Yusince 2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa