Szilvás süti - Zwetschgendatschi

kincsleany
kincsleany @kincsleany_6

Bajorországban jellemző édesség. Még akár magyar is lehetne, de nálunk a szilva a cefrébe kerül.🤭

Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 tepsi
  1. Tészta:
  2. 350 gliszt
  3. 60 gcukor
  4. 1/3 dbvaníliarúd v. vaníliás cukor
  5. 180 mllangyos tej
  6. 1 dbtojás
  7. 30 gélesztő
  8. csipetnyi só
  9. 60 golvasztott vaj
  10. csipetnyi citromhéj
  11. Feltét a tésztára:
  12. 1000 gszilva
  13. 1 tkfahéj
  14. Morzsa a tésztára:
  15. 300 gliszt
  16. 280 gcukor
  17. 1 ekvaníliás cukor
  18. csipetnyi fahéj
  19. 200 gvaj hidegen
  20. szükség szerintvaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Előkészítem a hozzávalókat.

  2. 2

    A langyos tej felét, 3 evőkanál lisztet és 2 evőkanál cukrot összekeverünk egy kis edényben, és hagyjuk meleg helyen kelni.

  3. 3

    Megmossuk, kimagozzuk és negyedeljük a szilvákat.

  4. 4

    Összekeverjük a élesztős keveréket a tészta többi hozzávalójával, és duplájára kelesztjük.

  5. 5

    Kiterítjük a tepsibe, majd ráfektetjük a szilvanegyedeket és megszórjuk fahéjjal.

  6. 6

    Morzsát készítünk a hozzávalókból, és rászórjuk a szilvákra.

  7. 7

    35-40 percig 190 C fokon sütjük. Tejszínhabbal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kincsleany
kincsleany @kincsleany_6
Közzétéve:
Először dietetikus tanulmányaim során kerültem igazán konyhaközelbe. Aztán a hobbimmá vált a főzés. Szinte minden nap készítek valamit, a gyorsételek szóba sem jöhetnek nálunk. Sokszor rögtönzök ételeket és szívesen változtatok egy adott recepten.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Napsugár 5
Napsugár 5 @cook_28454385
Tévedés, hogy csak a cefrébe kerül nálunk a szilva! Rajtam kívül még nagyon sokan főzünk belőle lekvárt, tesszük el befőttként, süteményt készítünk belőle, hogy csak néhány dolgot említsek. Én pl. egyáltalán nem szeretem a pálinkát!
Ilyen sértő és lekezelő stílusban egyáltalán nem szimpatikus!!

Hasonló receptek