Banana Cake Kukus Gluten Free No Mixer

Banana cake ini recook resepnya @yackikuka yang saya modif sedikit bahannya. Berhubung saya lagi berusaha menghindari terigu/gluten, jadi terigunya saya ganti tepung singkong dan gula pasirnya saya ganti gula aren. Saya juga tambahkan cinnamon biar lebih wangi. Ini bisa jadi salah satu alternatif snack buat yang kangen tepung terigu. #SayangAnak
Banana Cake Kukus Gluten Free No Mixer
Banana cake ini recook resepnya @yackikuka yang saya modif sedikit bahannya. Berhubung saya lagi berusaha menghindari terigu/gluten, jadi terigunya saya ganti tepung singkong dan gula pasirnya saya ganti gula aren. Saya juga tambahkan cinnamon biar lebih wangi. Ini bisa jadi salah satu alternatif snack buat yang kangen tepung terigu. #SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Aduk gula aren dan pisang yang sudah dilumatkan sampai gula larut. Kemudian masukkan telur, aduk secukupnya tidak perlu sampai mengembang.
- 2
Masukkan minyak kelapa dan vanilla essence. Aduk lagi. Masukkan tepung, baking powder, baking soda yang sudah diayak. Aduk sampai tercampur rata saja, jangan over mix supaya tidak bantat. Masukkan potongan dark chocolate/chocolate chips, aduk lagi sebentar.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioleh minyak/margarin. Kukus 30 menit dengan api sedang. Lapisi tutup kukusan dengan kain.
- 4
Setelah matang, biarkan dulu hingga dingin lalu keluarkan bolu dari loyang.
- 5
Tips dari Yackikuka : saat mengukus, menutup pancinya jangan terlalu rapat supaya uapnya bisa keluar.
Resep Serupa
-
Banana cake kukus (no mixer) Banana cake kukus (no mixer)
Pulang dari rumah sakit dapet kiriman pisang buanyakkk dari budhe. Sampe bingung diapain. Ehh, dibikin banana cake aja. Sore-sore buat temen ngeteh sama ngopi 😍 Mrs. Lee -
Banana Cake Kukus (no mixer) Banana Cake Kukus (no mixer)
Mungkin di rumah lagi pada bosan sama buah pisang. Tiap kali beli, pasti ada saja yang tersisa akhirnya kematangan dan busuk. Pas banget punya pisang yang kematangan dan pengen bikin banana cake, eh ketemu sama resepnya @dapurdeis , pucuk di cinta, ulampun tiba 😍Tanpa ba bi bu langsung siapin bahan yang lain, eksekusi.Dan wow...hasilnya melebihi ekspektasi. Ini lembut, moist dan enak banget. Baru pertama kali bikin banana cake dikukus.Kudapan ini cocok banget berteman dengan kopi pahit atau buat melengkapi sruputan teh sore hari. Yuk, coba bikin! Chere Endah -
Banana Cake Kukus Banana Cake Kukus
9 December 2024Wah..sudah mau akhir tahun nih tinggal beberapa minggu lagi. Karena saya baru pindah rumah,lebih tepatnya pindah country juga beda bahasa pula. Belum sempat bikin makanan atau masak ya. Kebetulan saya masih ada beberapa resep makanan tersimpan di gallery Cookpad.Banana cake termasuk favourite anak2 maupun segala usia, bikinnya juga mudah dan cocok buat buka usaha kecil2 an.Ini saya membuat ya waktu anak2 masih sekolah,skrg lagi liburan sekolah hehe ... Waktu banana cake jadi,sebagian saya bagi2 ke tetangga terus sebagian buat dimakan sendiri,Karena masih ada sisa pisang saya membuat lagi deh, sekalian cemilan buat besok2 lagi. 😊Ya udah langsung aj yuk...Source by @alfakitchen_ 🙏🏻🫰🏻, @lanadevinta#MakananViral2024##Cookpadcommunity_ILN##BananaCakeKukus# Anita Permatasari -
Banana Cake Kukus🍌 Banana Cake Kukus🍌
Yg dipikiranku cuman ada roti pisang yg ada di carrefour/transmart. Tau ga sih yg roti pisangnya bunder warna coklat di pack mika? Lagi pengen bgt itu😍 dann ada pisang ambon dirumah yg udh mateng bgt jdi buat yg mirip2 aja, tp monmaap realitanya beda🤣 maklum beda resep cuyy & sepertinya pake gula palem/ dikasi kayu manis jg deh soalnya warnanya bisa coklat tua gtu & aku kurang tepung juga jdi kesannya kaya cuman makan pisang kenyal2 gt kurang tepungnya sepertinya lebi enak kalo dioven deh. Tapi ttep enak sih, kalo mau coba boleh tambahin tepungnya/ pisangnya 2 aja. Tmichelle🌻 -
Banana cake kukus ala mamais Banana cake kukus ala mamais
Kemarin tuuuu bikin banana cake buat acara tunangannya sodara suami..nahhh..pisang nya banyak banget kan..bikinnya tu ngepass banget..jadi suami g sempet icip..jadi suami mnt bikinin sendiri yang versi besar..alias jumbo. Yuks ceki ceki resep nya ibuk2.😍😍😍😍gampaaaang dan mudaahhh bangetttt.. santy bekti -
Bolu Pisang Chocochips Kukus (Banana Chocochips Steamed Cake) Bolu Pisang Chocochips Kukus (Banana Chocochips Steamed Cake)
Resep sederhana anti gagal dari youtube channel Ci Melliana Hardi, Fun Cooking with Yackikuka. Kebetulan ada sisa pisang yg udah mateng banget, langsung aja deh dikaryakan jadi bolu pisang kukus ini. Membuatnya gampang dan ga perlu pake mixer tapi hasilnya luar biasa lembut dan enak. Eveline Darmadji -
Banana Cake Kukus Banana Cake Kukus
Sebenarnya pengen banget bisa buat cake rasa pisang trus di IG ada resep mak frida @fridajoincoffe buat banana cake kukus pakai putih telur saja...jadi pengen buat juga tapi dengan resep sendiri. Cuzz deh resepnya.. Lutva_ch -
Banana cake kukus simple Banana cake kukus simple
saya punya satu buah pisang raja sudah terlalu matang mau di makan sudah terlalu lembek jadi saya coba hancurkan dan saya buat banana cake simple ini lumayan enak hasilnya bisa buat teman minum kopi hehhee. tiya zahra -
Bolu Oat Pisang/Oat Banana Cake (Kukus/Steamed) Bolu Oat Pisang/Oat Banana Cake (Kukus/Steamed)
Ini kue pisang versi lebih sehat. Manisnya pake gula palm, bisa diganti gula biasa, gula jagung, atau madu biar lebih sehat lagi. Takaran 50 gr gula palm kurang manis untuk yang suka manis jadi bisa ditambah. Kalau aku manis segitu cukup karena makannya dioles selai kacang hehe.. Sabila Fauziyya -
Chocolate Banana Cake (Kukus) Chocolate Banana Cake (Kukus)
My first trial bikin cake ini. Rasanya lembut banget.Begitu mateng langsung ludes (⌒▽⌒) Henie Danie -
Banana Cake Kukus Banana Cake Kukus
Banana cake mudah buatnya dan simpel. No mixer dan no ribet Marisagita 👩🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar