الخطوات
- 1
في إناء نضع مغرف ولا 2 مغاريين او زبدة نضيفو معاه دجاج او لحم لي عندك نضيفو بصلة مسكرفجة (مفرومة) ونقلوهم مليح نضيفو التوابل التالية
- 2
توابل : كركم ، فلفل اسود وشوي ملح ونقليوهم مليح بعد ميتقلاو مليح نضيف الحمص نمرقوها ونخلوها يطيب (يستوي)الدجاج مليح
- 3
تحضير اللحم المفروم: كمية من اللحم المفروم، بصل ، معدنوس (بقدونس) ، بيضة ، 2 مغارف كبار رز ، 2 مغارف كبار لاشابلوغ قرفة وفلفل اسود وملح نخلطهم كامل مع بعض
- 4
نحضو الكورجات و البطاطاو الجزر بعد الغسل نقطعهم على 2 و نحولهم القلب نتاعهم و نحشوهم اللحم المفروم
- 5
نضيف الخضر للمرق و تخليهم يجيبو على نار هادئة
- 6
بعد الطياب نقدمهم في طبق التقديم وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10285185
التعليقات