Kenesei meggyes kalács 🍒
Kenesén ettünk a nyáron ilyen kalácsot, nagyon ízlett. Én most dupla mennyiségű meggyel készítettem szuper finom lett! A vendégek is dicsérték...😊
Kenesei meggyes kalács 🍒
Kenesén ettünk a nyáron ilyen kalácsot, nagyon ízlett. Én most dupla mennyiségű meggyel készítettem szuper finom lett! A vendégek is dicsérték...😊
Elkészítés
- 1
1,5 dl tejben elkeverjük egy kanál cukrot belemorzsoljuk az élesztőt és megfuttatjuk, majd a kimért fehér liszthez öntjük.
- 2
Beleöntjük a felvert tojássárgáját, hozzáadjuk az olajat, és annyi langyos tejet öntünk bele, hogy közepes keménységű kelt tésztát kapjunk.
- 3
Hozzáadjuk a burgonyapelyhet, a grahamlisztet és a cukrot. Elkeverjük benne a sót is.
- 4
Langyos helyen duplájára kelesztjük, majd 12 részre osztjuk kis gombócokat formálunk belőle. Mindegyiket kis téglalappá kinyújtjuk.
- 5
A meggyre öntünk egy kis meggylevet, botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk a cukrot és az étkezési keményítőt, egy lábasban felforraljuk. Annyi meggylevet öntünk hozzá, hogy kenhető legyen az állaga.
- 6
Felforraljuk. Egy kicsit hűtjük. Majd a meggyes krémből kenünk a kisodort tésztára. Két oldalát kicsit ráhajtjuk, és feltekerjük mint a kalácsot. A széleit összenyomjuk, hogy sütés közben ne folyjon ki a töltelék a tésztából.
- 7
Mikor ilyen három kis rudacskánk lesz, elkezdjük fonni a kalácsot.
- 8
4 db kis kalácsunk lesz. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és felvert tojással lekenjük őket. Ha valaki csak 2 kalácsot szeretne nyugodtan meg lehet felezni a mennyiséget. Sőt lehet teljesen fehér liszttel is készíteni az egészet.
- 9
Előmelegített sütőben először 190 C fokon sütjük 5 percig, majd fóliával letakarjuk a tetejét. A hőfokot 170 C fokra vesszük, és még 30-40 percig sütjük. Lehet, hogy a sok tölteléktől repedt meg, de én így szeretem! 😊
- 10
Jó sok meggyel nagyon finom. 😋
Hasonló receptek
-
Színes húsvéti kalács 🌈 Színes húsvéti kalács 🌈
Régen, mikor még a gyerekek kicsik voltak, ilyen finom, színes, foszlós kaláccsal kedveskedtem húsvétra nekik... 🐰😊#csaladirecept
-
Pillekönnyű meggyes egyensúlytészta 🍒🍒🍒 Pillekönnyű meggyes egyensúlytészta 🍒🍒🍒
Nagymamám kedvenc kevert süteménye volt,most meggyel készítettem el.Praktikus hiszen gyorsan kész és finom is.A lényeg,hogy a vaj,liszt,cukor, és a tojás súlya azonos legyen.Nálam most dupla adag készült de a recept 1 adagra szól.
-
🍒Bögrés meggyes🍒 🍒Bögrés meggyes🍒
#nyarizeiKicsit felturbóztam cukrozatlan kakaóporral , így is finom lett, jó sok meggyel 😀!
-
Nyári meggyes kevert 🍒 Nyári meggyes kevert 🍒
Minden nyáron elkészítem ezt az egyszerű, de nagyszerű sütit. Meggyel szoktam legtöbbször, de természetesen más fincsi gyümölccsel is működik. Szeretettel ajánlom!🌸
-
Meggykrémes pite🍒 Meggykrémes pite🍒
Egy találkozóra vittem, számomra kedves embereknek.🤗 Szerettem volna valami finomat készíteni, ami ellenáll a hosszú utazásnak, és a melegnek is. Jól választottam, aki csak kóstolta mindenkinek ízlett! Szuper buli volt! 🎉😊 -
Cseresznyés 🍒alagút 🚞 Cseresznyés 🍒alagút 🚞
Cseresznye cseresznyével. Most ez a favorit gyümölcs. Meggyel is elkészíthető.
-
Fonott kalács Fonott kalács
Nagyon finom kalács recept!! Én rögtön dupla adagot készítettem belőle!! #mindenamisutemeny
-
-
Kürtös kalács Kürtös kalács
Pár éve, minden nyáron legalább egyszer elkészítem.Nagyon szeretjük a házi kürtös kalácsot.
-
Kihagyhatatlan kakaós kalács Kihagyhatatlan kakaós kalács
Barátnőm készítette és hozott belőle. Soha nem ettem még ilyen finom kalácsot. Azóta én is sokszor elkészítem a családnak. Bátran ajánlom kezdő háziasszonyoknak garantált a siker :)
-
Paprikás kalács Paprikás kalács
Nagyon finom, különleges az ízvilága. Régen még az anyósomtól tanultam a készítését. Előrébb én sem ismertem, nem is ettem paprikás kalácsot, de azóta az egész családom megszerette, és sokszor készítettem már, próbáljátok ki, Ti is...😊 -
Pudingos meggyes süti 🍒🍰 Pudingos meggyes süti 🍒🍰
Ritkaság, mikor a párom megkívánja a sütit. Most így történt és egy krémeset kért, hogy süssek neki vagyis a családnak. Ilyen lett az eredmény, ami még finom is,... és nem túl édes. Nagyon ízlett neki, mert másnapra el is fogyott. Ez mindent megmagyaráz, nemde? 😄😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)
A hozzávalóknál burgonypelyhet ír, az elkészítésnél kukoricapelyhet. Melyik kell bele?