475. Kebab Ayam (chiken tortilla)

Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo

#arisanrecook kali ini sengaja bikin kebab cemilan anak2 yg lain dari biasanya...
18.09.2019
Source : Muslim Hijrah Cooking dan mbak Hani Agustin.
#arisanrecookcookpadersjawabali
#arisanrecook
#arisanrecookclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_sidoarjo

475. Kebab Ayam (chiken tortilla)

#arisanrecook kali ini sengaja bikin kebab cemilan anak2 yg lain dari biasanya...
18.09.2019
Source : Muslim Hijrah Cooking dan mbak Hani Agustin.
#arisanrecookcookpadersjawabali
#arisanrecook
#arisanrecookclover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_sidoarjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lbrkulit kebab (resep ada sblmnya)
  2. Bahan isian :
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 1 siungbawang merah
  5. 250 grdada ayam fillet
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 bhtomat iris iris
  8. 1 btgdaun bawng
  9. 100 grkeju parut
  10. 1 sdmtepung terigu
  11. 250ml.susu cair
  12. Garam sekupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan isian : ayam dada fillet. Cuci bersih. Marinade 10 mnt dg lada dan garam. Siapkan bawang bombay, daun bawang, bawang merah dan tomat.

  2. 2

    Panggang ayam sbntar setengah matang. Lalu potong potong ayam kecil kecil.

  3. 3

    Siapkan parutan keju. Campur semua bahan isian. Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Sambil diaduk rata. Lalu nyalakan api, masak bahan isian tsb sampai agak mengental.

  4. 4

    Aduk rata. Beri lada dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai mengental. Matikan. Saatnya melipat tortilla. Isi dengan sayuran, parutan keju lalu lipat spt amplop.

  5. 5

    Panggang sebentar saja kebabnya. Angkat. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi W
Dwi W @faffhouse_4460796
pada
Ds. Sidodadi, Taman Sidoarjo
instagram sy : @faffhouseTiktok : @faffhouse_dyunimemasak adalah salah satu hobby yg menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa