Tumis keciwis dan jamur enoki

Hesty Juwita
Hesty Juwita @cook_10105643
Lampung

Ceritanya nyobain daun keciwis dan kebetulan ada jamur enoki, udah deh langaung campur.

Tumis keciwis dan jamur enoki

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya nyobain daun keciwis dan kebetulan ada jamur enoki, udah deh langaung campur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 plastikkeciwis (isi 5-6 batang)
  2. 1 plastikjamur enoki
  3. 5Cabe rawit merah
  4. 3Cabe merah keriting
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 butirbawang putih
  7. 1/2Bawang bombay cincang
  8. Himsalt/garam
  9. 1-2 sdmsaus tiram
  10. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun keciwis dan cabai lalu rendam dalam air garam selama 15 menit (untuk menghilangkan pestisida), untuk jamur enoki tidak perlu dicuci cukuo dilap dg tissue untuk menghilang kotoran (kalo dicuci kandungan gizinya berkurang)

  2. 2

    MasuLalu iris tipis bapur bawang merah, dan cabai. Cincang bawang bombay.

  3. 3

    Lalu panaskan sedikit minyak ymuis bawang merah dan bawang bombay sampe rada harum lalu tambahkan bawang putih dan cabai iris.

  4. 4

    Mask sampai layu lalu tambahkan sesikit air matang. Lalu tambahkan sedikit saus tiram.

  5. 5

    Masukkan keciwis masak sebntar lalu tembahkan enoki, tambah sejumout garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak hingga sayur layu dn angkat serta sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesty Juwita
Hesty Juwita @cook_10105643
pada
Lampung
Memasak = Melepas rindu dari rasa yg pernah tinggal di hati dan ingatan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa