Kue klepon ubi jalar

8 orang berencana membuat resep ini
Lizha_tarigan
Lizha_tarigan @lizatarigan_28

Kalok anak sukakk ngemil, emaknya harus rajin buat makanan.. apa aja yg penting gak uang keluar banyak belik jajan.. 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 9 onsubi jalar (di kupas lalu di kukus)
  2. 7 sdmtepung ketan
  3. 2 sdmtepung beras
  4. Secukupnyapasta pandan
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 butirkelapa parut (dikukus di tambah sedikit garam)
  7. 1/4gula merah manis

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah di kukus ubi ya di hancurkan / di lumatkan dengan sendok lalu di tambah kan tepung ketan dan tepung beras. Aduk rata beri sedikit air agar bisa bersatu.

  2. 2

    Lalu bentuk kelepon nya bulat² terus masukkan di dalam nya gula yg sudah di iris.

  3. 3

    Selesai di bulatkan masukkan di air (jangan mendidih) api kecil

  4. 4

    Setelah mengapung ke atas matikan api, lalu angkat satu persatu dan tiriskan, lalu masukkan ke kelapa parut nya.. guling² kan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lizha_tarigan
Lizha_tarigan @lizatarigan_28
pada

Resep Serupa