Tahu rempah

Sedikit tips, agar tahu tidak berasa aned rebus dahulu agar minyak kotornya keluar, kemudian peras sampai airnya habis.

Halo kakak kakak. Jenis tahu yang digunakan bisa beraneka ragam jenisnya. Tapi kalo kadar airnya tinggi. Lebih baik jumlah tepungnya ditambah agar tidak basah nantinya setelah digoreng ❤

Ini makanan favorit sejak saya kecil. Bisa dibuat lauk tapi lebih seringnya dibuat camilan 😄 Tipsnya cari tahu yang padat yang kadar airnya sedikit. Jika tidak ada tahu yang padat, adonan bisa ditambah tepung atau telur agar tidak pecah. Yuk cek resepnya.#Andaikutahu#Inspirasipekanini#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

BismillahResep ini adalah resep anti gagal. Agar tidak gagal, pastikan setelah tahu dikukus tiriskan hingga kadar airnya berkurang, bagitu pula dengan bihun, harus tunggu sampai airnya benar tiris dan kenyal. Karena jika bahan2 masih ada airnya, nanti akan hancur saat mengeluarkan dari cetakan dan saat digoreng.

tips: agar tahu tidak ambyar setelah dikukus, biarkan dingin terlebih dahulu, atau bisa disimpan di kulkas. Setelah itu barulah digoreng dengan adonan tepung :)

Tahu Aci khas Tegal enak rasanya, bikin sendiri lebih hemat, kebetulan ada tanaman kucai banyak di rumah. Berhubung disini tidak ada tahu kuning, tahu putih pun tak masalah. Karena tahu putih kandungan airnya lebih banyak maka sebaiknya kita peras dahulu tahunya.

Tidak semua tahu bertekstur kokoh.Pernah buat bacem tahu tapi tahunya hancur,gompel2 atau malah lengket.Nah....ini ada tips agar tahu tidak hancur saat dimasak bacem.Kukus terlebih dahulu agar tahu lebih kokoh.#tahu#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#khasjogja

Kepengen ngolah tahu, kepikiran tahu bulat. Harusnya sih d beri baking powder. Kalo mau dalamnya kosong. Harus di peras sampe airnya bener bener habis. Tapi aku sih lebih suka dalemnya masih berisi hehe

Gara" pandemi covid-19 ini tahu dan tempe jd bahan langka di pasaran. Hari ini nemu tahu lombok d tukang sayur girang banget... Langsung eksekusi ini deh biar cepet, potong" goreng n d jamin enduuullll hehe

Arisan Cocomba periode 29 Agustus s/d 04 September 2022 dimenangkan oleh @Yugi_Kitchen saya memasak Perkedel Tahu. Sering masak Perkedel Tahu tapi selalu ambyar, saya coba dari resep @Yugi_Kitchen hasilnya ga ambyarSource : @Yugi_Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14731375#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_Yugi

Bismillah…Berkunjung ke rumah sista yg dapurnya super cantek, tidak menolak saat diberi kesempatan untuk membuat salah satu camilan yg simple ajaah. Menu ini bisa disajikan saat musim hujan atau ramadhan sebagai takjil yaa ummahat. Karena simple dan murah meriaaah dibanding beli brand (tahuini) 🤗

Suami bosan tahu goreng atau tumis.. Alhasil dibuatlah pepes tahu yg biasanya di kukus kali ini dipanggang, beda cara masaknya aja tapi bumbu tetap sama 😉 bahannya di tambahin daging sapi sisa2 kemarin di kulkas wkwkwk...

Semoga yang ikut membuat tahu ambyar...hatinya tidak jadi ambyar,selalu bahagia.Cukup tahu ini yang ambyar... 🤲.

TIPS : Goreng dan balik tahu secara perlahan-lahan, agar tidak mudah hancur.

Cara lain menikmati tahu goreng, berawal yg hanya d goreng biasa aja , Lama-lama bosen, jadi di olah seperti adonan baso goreng, ternyata enak lembut mirip tofu atau boleh juga d sebut bakso tahu

Kalau bisa memakai tahu coklat yang sudah kering, jadi lebih enak rasanya. Kalaupun tidak ada peras tahu coklat supaya airnya hilang. Sisa adonan tepung aci/tapioka/sagu untul isinya masih sisa akhirnya saya gunakan untuk menggoreng tahunya. Alhasil tahu jadi renyah diluar dan lembut di dalam😂

Agar tahu awet beberapa hari sebelum dimasak: rebus di air mendidih, tambahkan sedikit garam. Tiriskan dan masukkan ke kulkas

Ini menu rumahan yang sering saya buat, enak untuk cemilan ataupun untuk lauk pendamping sop atau soto.Saya sebutnya perkedel tahu, ada yang menamai mendol tahu. Apapun namanya yang pasti ini enak🤤Bikinnya mudah & cepat.Untuk hasil yang ga kempes setelah digoreng, pilih tahu yang kadar airnya sedikit. Hal ini membantu cepat kering saat digoreng & perkedelnya gak kempes.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung

Ada tahu putih dikulkas, sisa beberapa hari yg lalu pas masak tahu bumbu kacang, kali ini pingin bikin nugget tahu.Tapi ini isiannya kebanyakan, next kalau bikin mungkin wortelnya 1/2 buah saja & mungkin lebih baik diserut dg serutan keju, lalu sedikit diperas agar tidak terlalu berair. Daun bawang juga kayaknya kebanyakan, sy pakai 2 buah yg gendut2 dg daun agak banyak, mungkin seharusnya cukup 1 saja klo yg besar begitu. Kemarin pas dikukus jadi keluar airnya, mungkin karena isian sayurnya banyak banget. Walaupun setelah dingin bisa set.Next mau bikin dg sayur lebih sedikit & bumbu minimalis, cuma merica + garam saja, kelihatannya lebih enak

Alhamdulillah🤲 sabtu diberi kenikmatan sedikit santai. Dan hari ini aq coba membuat Tahu isi, kalau di Sumatra namanya Tahu bunting😁. Simple dan tahan u/beberapa hari kedepan*Tips u/tahu agar awet simpan dan rasa saat digoreng nikmat : cuci bersih siTahu kulitnya. Lalu kukus slma 10 menit stlah air kukusan mndidih🙏Yuksss kita mulai resepnya😁#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies

Sudah lama tidak membuat pergedel tahu, jadi kangen. Biasanya tahu hanya di goreng saja atau di campur ke dalam sup atau gulai, Akhirnya diputuskan buat pergedel tahu.semua bahan dicincang jadi proses membuatnya lebih cepat#AntiRibetYang positifnya lagi anak anak bisa makan sayur.#siapramadan#SayangAnak.#MurahMeriah

Yg ada tahu Pong/tahu goreng, tpi ttp eksekusi resep ini.. sy g pakai cabe merah, tpi pakai cabe rawit uleg yg ada d meja.. nge-recook resepnya mb Frielingga utk makan siang, sampe 2 resep.. 😄 pas bgt bahan2nya ada d dapur..😍 ini yaaaah mamah cookpad, tantangannya di-eksekusi.. 😘Source : Frielingga Sit#RecookFrielingga#WeekendChallenge#TeamTrees

bikin masakan ini udah dari 2 tahun lalu, dan baru bisa ke upload sekarang. ubek-ubek dokumentasi step by stepnya, ternyata uda pada ilang. alhasil, nge screen shot dari IG TV @winnyypermatasari. hehe soalnya dulu sempat upload di sana.Tips :kunci supaya adonan tahunya tidak ambyar/hancur ketika direbus adalah diletakkan dulu di sebuah kain, lalu peras hingga kering/airnya berkurang.#PejuangGoldenApron3 #Week42

Tips agar tahu ga kempes:●tahu harus kualitas bagus●tahu harus diperas benar2 kering●jangan goreng tahu dalam keadaan dingin,●biarkan dalam suhu ruangan baru di goreng●goreng dengan minyak yg banyak agar tahu tenggelam saat digoreng

Variasi resep berbahan tahu biar nggak tahu goreng melulu..Jamur tiram diremas hingga berkurang airnya, agar tidak bau langu.

#NenuSehatAnakPaling enak saat disantap waktu sarapan, seger dan jadi semangat.Manfaat tahu ; menurunkan risiko kanker, anemia, osteoporosis, dan kadar kolesterol. Tahu merupakan sumber protein yang baik untuk membantu menjaga kesehatan jantungManfaat tauge ; kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk perkembangan tubuh. Pada tauge terdapat kandungan vitamin E, vitamin C dan protein yang cukup tinggi. Selain ketiga zat tersebut, tauge juga memiliki beberapa kandungan lain seperti vitamin K, dan asam folat yang sudah tentu baik untuk kesehatan.#CookpadCommunity#AnekaSop_DapurEmak

Klo mau dalamnya kopong. Peras tahu sampe airnya bener bener habis ya..Oiiyaa.. goreng tahunya agak lama sampai bagian luar terasa agak kering dan keras, klo masih terasa lunak tahu akan mudah kempes..NOTE:Minyak untuk menggoreng agak banyak ya biar matang nya lebih merata

_23october2018_Resep asli dari mak'e (ibu mertua) biasanya tahu ini dicampur dengan parutan kelapa. Tapi sesampainya resep itu ditangan saya yg malas parut memarut,jdnya sy skip:-) Gak beda menurut saya rasanya,asal diolah dengan ikhlas n cook with heart.. bulan ini buanyak buwohan krn orang jawa percaya ini bulan yg baik utk acara hajatan (seminggu didesaq smpk 3 tempat),badan lg pada kurang ok,lengkap sudah deh..tp ga nyerah utk te2p nyalain musik,nyalain kompor & lets cook gaesss...#dapurNellia#cookpadcommunity_Bojonegoro

Ibu saya heran wktu tlp n tanya "masak apa nduk?" _ tumis tahu pete bu' (jwb saya). "Hahh..!! Pete kok d tumis?? Pete di sambel goreng nduk..Hihihi... *efek suami doyan pete

Bikin olahan rolade tahu buat anak anak posyandu,ni porsi banyak bisa sampe 70 potong,kalau mau porsi sedikit silahkan kurangi bahannya ya. Sama kalau suka di goreng lagi boleh tinggal tambahkan kocokan telur terus goreng.