Bakpia teflon isi keju

Dian Sofyan
Dian Sofyan @cook_2601020
Kalimantan tengah

Karena disini gak ada bakpia,awet kirim ke anak lanang di pulau jawa via jne 4hari masih bagus adonannya,musti di coba pasti ketagihan mudah dan murah

Bakpia teflon isi keju

Karena disini gak ada bakpia,awet kirim ke anak lanang di pulau jawa via jne 4hari masih bagus adonannya,musti di coba pasti ketagihan mudah dan murah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
27 pcs
  1. 250 grterigu cakra
  2. 1 sdtfermipan
  3. 75 grgula pasir
  4. 100 mlair hangat
  5. 50 grmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Isian keju :
  8. 75 grkeju cheddar, parut halus
  9. 27 grsusu bubuk full cream
  10. 50 grtepung terigu protein sedang
  11. 35 grgula pasir halus
  12. 25 grmargarin / butter

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Membuat isian keju Bakpia

  2. 2

    Sangrai tepung terigu di atas api kecil. Aduk hingga teksturnya terasa ringan. Angkat dan dinginkan.

  3. 3

    Campur seluruh bahan isian beserta terigu. Aduk rata hingga berbulir-bulir kasar. Isian siap digunakan.

  4. 4

    Membuat kulit Bakpia Teflon :

  5. 5

    Campur bahan kering

  6. 6

    Tuang air hangat,uleni

  7. 7

    Masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis

  8. 8

    Diamkan 1 jam

  9. 9

    Bagi2 adonan sesuai jumlah isi (me 27 pcs),isi dg isian bentuk bulat pipih

  10. 10

    Panggang di atas teflon dg api keciiiil,tutup teflon nya,bolak balik sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Sofyan
Dian Sofyan @cook_2601020
pada
Kalimantan tengah
sebagai perantauan yg menetap di kota kecil Buntok gak disangka banyak yg jatuh cinta dengan masakan saya,karna itu saya ingin berbagi bahagia disini,masak untuk suami dan anak adalah salah satu cara saya menghargai kerja keras suami menjaga keutuhan rumah tangga kami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa