Di rumah ada kulit pangsit sama stok daging ayam...yaudah coba eksekusi buat dimsum..

Pas anak"minta ngemil buat belajar ngerjain pr...kebetulan ada ayam dan kulit pangsit jadi yaa dicoba buatin dimsum buat mereka#5resepterbaruku

Ini pertama kali buat dimsum karena emang coba coba. Tapi rasanya enak kok, tapi aku lebih suka setelah dikukus trus digoreng hehehe maklum pecinta gorengan 😄

Mumpung punya stok kulit dimsum yg super gemus penuh dengan warna warni , bikin anak semakin lahap makan y 😅jadi seklian deh #BelajarMasakBarengCocok buat camilan ank” rasa ayam yg bikin enak gg mboseni enak pas di makan kumpul temen”#BelajarMasakBareng#mamahCookpad

Awalnya niat mau buat DIMSUM Isi Ayam di tengah Pandemik Covid 19.. setelah dirasa-rasa lho ini kok rasanya sama seperti siomay dan kulit pangsit, semua hanya disesuaikan sausnya saja. 😊👍

Lagi ceki-ceki isi kulkas lalu nemu kulit pangsit sama filet ayam rebus dan akhirnya kepikiran buat bikin dimsum ayam. Tp karna bahan-bahan di kulkas seadanya, jd aku bikin dimsum nya gak pake takaran alias yg ada di kulkas nya aja ( maklum bahan nya sisa masak kemaren hhe) Akhirnya jadi deh dimsum pertama nya, alhamdulillah seneng banget bisa masak dimsum buat suami 😁

Iseng banget semalem bikin cemilan. Ada ayam giling yang niatnya buat bikin nugget. Tapi gapapa deh buat dimsum aja. Jadi yuk kita coba bikin dimsum. Alhamdulillah suami suka.

Salah satu makanan favorit yang ga pernah bosan buat makan. Setelah matang langsung diserbu orang rumah.Sebelumnya coba bikin dari daging ayam bagian dada, teksturnya jadi agak keras. Memang lebih pas pakai bagian paha ayam dengan kulitnya semua. Tekstur jadi lebih lembut. Sausnya juga pas, jodoh dia sama dimsum. Saya tambahkan saus tomat di saus agar warnanya lebih merah (resep asli ga pakai). Tepung yang saya pakai tapioka (resep asli sagu) dan rasanya tetap enak. Kulit pangsit juga saya potong jadi 2 bagian agar lebih kecil, coba kulit pangsit utuh kebesaran menurut saya. Masih harus belajar bikin bentuknya supaya lebih rapi.Sumber resep: Devina Hermawan

Kepengen dimsum bamboo, tp sayang ditempatku tinggal blm ada, alhasil buatlah sendiri. Simple, cepat dan bisa di frozen jadi stock banyak kalo pengen tinggal di kukus lg ya khann 😋Bisa juga buat anakku yg autism, resepnya tinggal dibikin tanpa telur dan kaldu bubuk yaa #PejuangGoldenApron2

Foto nya mah lagi² ga menarik ya bun...tp rasa insya Allah sesuai lidah...ini efek keponakan suka banget dimsum...di pikir² bikin sendiri deh biar lebih puas...alhamdulilah keponakan suka sama rasa nya

hay mom hri ini sya mau share resep dimsum ayam..stok makanan anakku mikha jika dia mau makan dan pas mamanya lg ribet buat masak2..tggl dimasukin d freezer dan kukus jika mikha mau makan..adonan dimsum ini bisa jadi kurang lbh 30-35bj dimsum ukuran sedang lho..lumayan dibandingkan hrus beli d mall2 atau rumah makan