Schotel Kentang Kukus

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Hari ini giliran sikecil membawa snack sehat kesekolah,sikecil minta dibuatkan schotel kentang kukus kesukaannya.smoga teman2nya juga menyukai schotel kukus buatanku.....

Schotel Kentang Kukus

Hari ini giliran sikecil membawa snack sehat kesekolah,sikecil minta dibuatkan schotel kentang kukus kesukaannya.smoga teman2nya juga menyukai schotel kukus buatanku.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250kentang
  2. 150 mlsusu cair/ UHT
  3. 100 grkeju cheddar
  4. 1 sdmmentega
  5. 2 butirtelur
  6. 50 grwortel
  7. 150 grayam giling/cincang
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1bawang bombay cincang
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. Secukupnyagula, garam, kaldu ayam bubuk
  12. Irisandaun seledri
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Step 1:Kukus kentang dan lumatkan sampai halus selagi hangat dengan mencampurkan mentega dan susu cair.aduk rata.

  2. 2

    Step 2: untuk isian Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum dan masukkan daging ayam, wortel cincang/serut bersama bumbu lainnya seperti garam, gula,lada bubuk, kaldu bubuk dan daun seledri,masak setengah matang lalu matikan api.

  3. 3

    Kocok telur lepas dan masukkan kedalam campuran isian sambil diaduk rata perlahan masukkan pula adonan kentang kukus,tambahkan sebagian parutan keju.aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan,untuk tutup kukusan beri laisan kain agar airny tidak menetes. Masukkan adonan kedalam cup alumunium foil yang sudah diolesi mentega taburi keju diatasnya lalu kukus sampai matang.kira+20 menit.

  5. 5

    Dihidangkan bersama saus sambal dan mayonaise akan lebih nikmat rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar (4)

Eri
Eri @cook_20715786
kalau kntng 25o gram jadi brp kotak y

Resep Serupa