مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را با زردچوبه و پودر سیر تفت میدهیم تا سبک شودو بعد سیر را اضافه میکنیم
- 2
وقتی سیر تفت خورد رب را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا خوش رنگ شود و بعد سیب زمینی رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم کمی که سیب زمینی تفت خورد نمک و عصاره مرغ را اضافه میکنیم را اضافه میکنیم و بعد عدس را اضافه میکنیم و بعد آب جوش یا آب مرغ را اضافه میکنیم تا دال عدس بپزد
- 3
وقتی 20 دقیقه آخر پخت گوجه پوره شده و آب لیمو را اضافه میکنیم و کمی بعد شکر را اضافه میکنیم و وقتی غذا کاملا پخت و جا افتاد با گوشت کوب برقی میکوبیم.
- 4
نکات مهم:اگر از عصاره مرغ استفاده میکنید دیگر نیازی به آب مرغ نیست، استفاده از عصاره یا آب مرغ اختیاری هست_میتونید دال عدس رو نکوبید این که دال عدس کوبیده شده باشه یا نه سلیقه ای هست_میتونید به جای آب لیمو از گرد لیمو عمانی استفاده کنید
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
خوراک دال عدس و کدو
ایده ی این دستور از سفری که به دبی داشتم به ذهنم رسید، توی بازار قدیم دبی سر ظهر بود که رفتیم یه کافه قدیمی که کارکنانش همه هندی بودن، ما هم حسابی گرسنه، تنها غذایی که فکر کردیم با سلیقه مون جور در بیاد همین غذا بود که انصافا خیلی چسبید، تند و پر از ادویه. دستور این خوشمزه جان روگذاشتم براتون، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. fatemehraisi -
خورش دال عدس
این خورشت خوشمزه مال خوزستانهخیلی آسونه و در عین حال بسیار مقوی و پر خاصیتهمیتونین به تنهایی ، با نون یا با برنج میل کنین😍 یه بار امتحان کنین مشتری ش میشین 😋😋#خورشت_دال_عدس #دال_عدس 🦋mohaddeseh🦋 -
سوپ رشته و دال عدس
#سوپ_رشته_دال_عدس#سوپ#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiri Mina dmr -
سوپ دال عدس با نان سوخاری
#رمضان-غیرایرانی#هفته-دومباتشکر از دوست خوب کوکپدی از فلسطین برای این سوپ خوشمزه @رحیق الورود Lida Aali -
دال عدس با کینوا
#سرآشپز_طلاییکینوا واقعا مقویه برای همین معمولا تو سوپ عدسی و..... ازش استفاده می کنم خیلی خوشمزه و عالیه😋😋😋😋 🌹تجربه های لیلا🌹 -
-
غذای ساده و سریع خوراک دال عدس
غذای سریع و مقوی و فوق العاده خوشمزه که با طعم بی نظیرش شگفت زده تون میکنه چطور ممکنه غذای به این سادگی اینقدرررر خوشمزه😋😍#سرآشپز_طلایی Maman Daryaaa -
-
دال عدس
دال عدس یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوبیهاست، به خصوص در بوشهر و آبادان محبوبیت زیادی داره. دال عدس رو میشه با برنج سرو کرد، یعنی خورشت دال عدس؛ و هم میشه با نون خورد یعنی سوپ دال عدس.ماده اصلی سوپ دال عدس بوشهری همونطور که از اسمش هم معلومه دال عدس (یا عدس قرمز یا عدس نارنجی) هست.اگه قصد دارید دال عدس رو به عنوان سوپ با نون میل کنید کمی رقیق و اگه خواستید به عنوان خورش دال عدس با برنج میل کنید کمی غلیظ تر سرو کنید.دال عدس خیلی خوش عطر و خوش طعمه و اگه از طرفدارهای غذاهای تند و تیز هستید، حتما امتحان کنید.🥰پ.ن: عاشق این نورهای کمجونپاییزی ام 🥰😍🍁🍂 Chef_mitra👩🍳 -
-
-
دال عدس
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقتتون بخیرایام ب کامبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو@ashpazye_parchin🙏🌹🌹🙏 amir hosein -
سوپ دال عدس 😋😍 lentil soup
بوی یلدا را میشنوی؟🍉انتهای خیابان آذر🍁باز هم قرار عاشقانه پاییز و زمستان🍁❄️قراری طولانی به بلندای یک شب🌌شب عشق بازی برگ و برف❄️🍁پاییز چمدان به دست ایستاده عزم رفتن داردآسمان بغض میکند 🌨میبارد🌨خدا هم میداندعروس فصلها چقدر دوست داشتنیست👰دقیقه ای بیشتر مهلت ماندن میدهد🍁آخرین نگاه بارانیش را به درختان عریان میدوزددستی تکان میدهد🍁✋قدمی برمیدارد سنگین و سرد🍁🚶♀کاسه آبی میریزم پشت پای پاییز و تمام میشودپاییز ای آبستن روزهای عاشقی❤🍁❤رفتنت به خیر✋سفرت بی خطر✋سلام دوستان اینم از آخرین سوپ پاییزی من در واپسین لحظات پاییز قشنگ 🍁🍂🍁 یلداتون پیشاپیش مباارک زمستانتون سفید و سلامت 💙🕊❄🕊💙من این سوپ خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم مهدیه جان درست کردم و از ایشون برای این دستور عاالی ممنونم شب خوش و خدانگهدارتون 🙏❤⚘@cooliiiivaaaand#سوپ_پاییزه#سوپ_دال_عدس#غذای_گرم#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
سوپ دال عدس
#سرآشپز_طلایی#سوپسوپ عالی دستپخت خواهرجان من فقط نظاره گربودم و مهمان و طرحی زدم برای عکس خودم زیادخوب نشدو هل هولی شد😃 banookord -
-
-
سوپ دال عدس
#سوپ_دال_عدس#ساده#غذاى_سريع #شام#زودپزمعمولا روزایی که برای وعده نهار مرغ داشته باشم، با باقیمانده آب مرغ برای وعده شب سوپ درست می کنم ، از اونجایی که سوپ اِزو گلین به مذاق ما خوش اومد ، اینبار هم سوپی مشابه همون رو درست کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ala_cook Mina dmr -
-
-
خوراک دال عدس
این غذای خوشمزه مربوط به جنوب کشورمونه و با نون یا برنج کته یا دمی سرو میشه.اگه توی رسپی من تغییری هست از جنوبی های عزیز معذرت میخوام😊😊😊#سرآشپز_طلایی Razieh Rajabi -
دال عدس جنوبی
#سرآشپز_طلایی#دال_عدس #دال_عدس_بوشهری #عدس #دال_عدس_جنوبی #غذای_جنوبی #عدس_تند#خورشت_عدس_قرمز#غذای_اصلی#soody_cook Soodycook -
-
سوپ دال عدس
#سوپ_دال_عدسیه سوپ ساده که با سه قلم مواد اصلی که تو همه ی اشپزخونه ها هست میتونید یه وعده ی شام سبک داشته باشید و دو تکه نون تست را یا در فر یا توستر برشته کنید و روی سوپ را تزیین کنید و سوپ را میل کنید که هم سیر کننده بشد وهم ترکیب خوشمزه ای هست ashpazi_bita -
سوپ دال عدس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دستور دوست خوبم @Fateme_1362مردی وارد داروخانه شد و با لهجه ساده ای گفت:کِرِم ضدسیمان دارین؟متصدی داروخانه با لحنی تمسخر آمیز گفت:بلخ که داریم کرم ضد تیرآهن و آجرم داریم. حالا خارجی می خوای با ایرانی؟خارجی گرونه ها گفته باشم!مرد نگاهی به دستانش کرد و رو به روی فروشنده گرفت و گفت:از وقتی کارگر ساختمون شدم دستان زبر شده نمی تونم دخترمو نوازش کنم...اگه خارجیش بهتره خارجیشو بده!لبخند روی لبان متصدی یخ زد!!!واقعا چه حقیر و کوچک است آن که به خود مغرور است.چرا که نمی داند بعد از بازی شطرنجشاه و سرباز را در یک جعبه می گذارند...انسانیت و تقواست که سرنوشت ساز است...جایگاه شاه و گدا و دارا و ندار همه "قبر" است...مواظب باشیم که "تقوا" با یک "تق"، "وا" نرود!!!برای رسیدن به "کبریا"باید"کبر" داشت نه "ریا"!!این متن رو مدتها پیش از یه دوست کوکپدی دیدم خوندم خیلی خوشم اومد اسمشون یادم نیست حلال کنه اگه این متن رو دید.چون خیلی متن به دلم نشست نوشتم که داشته باشمش.پنج شنبه است یاد رفتگانتون باشید. خدا رحمتشون کنه. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
سوپ دال عدس و هویج
سوپ دال عدس به شیوه های متفاوتی آماده میشه، یکی از روشها که در رستورانهای هندی هم میتونید امتحان کنید دال و عدس و هویج و ادویه ماسالا هست Raya -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات