لحم مفور

Mamat Didou W Sidou
Mamat Didou W Sidou @mamat_didou_sidou
الجزائر العضمى

بمناسبة العيد اتمنى لكم عيد سعيد كل عام وانتم بالف خير
شكرا كوكباد💖

لحم مفور

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بمناسبة العيد اتمنى لكم عيد سعيد كل عام وانتم بالف خير
شكرا كوكباد💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 اشخاص
  1. قطعلحم حسب عدد الافراد
  2. ورق المنيوم
  3. توابل :
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. فلفل عكري
  7. زيت
  8. حبيتن طماطم
  9. حبتينبصل
  10. فصوصثوم
  11. فلفل اخضر لمن يحب ذلك
  12. قطعليمون
  13. معدنوس (بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    في إناء نقوم ببشر حبات الطماطم والبصل والثوم ونضيف الملح والتوابل ونظيف اللحم ونترك المكونات في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة من اجل ان يتشرب اللحم البهارات

  2. 2

    بعد ذلك نأخذ قطع اللحم بتوابلها كل على حدة ونضع كل قطعة في ورق الالمنيوم ونغلفها جيداً بحيث لا تتسرب فيما بعد

  3. 3

    نضع القطع المغلقة في كسكاس ونضعه فوق القدرة بعد غليانها ونتركها مدة بحيث يطهى اللحم جيداً تحت البخار

  4. 4

    عندما يطهى اللحم جيداً نخرجه ونقدمه مع قطع من الليمون اتمنى ان ينال اعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamat Didou W Sidou
Mamat Didou W Sidou @mamat_didou_sidou
نُشرت في
الجزائر العضمى
احب الطبخ من اجل زوجي واولادي أحب ان يستمتعو بكل وجبة ياكلونها من يدي 💖
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة