بكبوكة الشرق مثل تاع الاعراس

ام معاذ غفران جورية
ام معاذ غفران جورية @cook_16028770
Khenchela

#اطباق_زمان دائما حاضرة في اعراسنا و اعيادنا من جد جد جدادنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كرشة
  2. بصلة واحدة
  3. دبشة حشيش مقطع
  4. مصارين خروف
  5. قليل من كبد وقلب الخروف
  6. كمشة يدحمصة
  7. 4 حبات كبارثوم
  8. ملعقة صغيرةكمون وراس الحانوت
  9. حبة كبيرةطماطم
  10. مغرف كبيرة طماطم مصبرة
  11. مغرف صغيرة هريسة
  12. قطع منمن لحم بلا عضم

الخطوات

  1. 1

    نغلي في الما وملح وثوم كلا من الكرشة لمصارن ونقطعهم قطع صغيرة ثم نضع في الكوكوط قليل من الزيت مغرف حوالي ونقلي مليح لمصارن ولكرشة تاعي

  2. 2

    ثم نسكرفج بصلة كبيرة وثوم كمية معتبرة لانها تحب الثوم ونقطع الكبد والقلب وملح وراس الحانوت وكمون ونرابي حبة طماطم كبيرة ونخليها تتقلا مليح بلا ما

  3. 3

    ثم نضع مغرف طماطم و نصف مغرف هريسة و مغرف صغيرة سكر و دبشة (كزبرة) كمية معتبرة و الحمص و نضع الما السخون و نغلف الكوكوط بصحا ولها و كي طيب حطي مغرف كمون على اخير و حشيش مقطع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام معاذ غفران جورية
نُشرت في
Khenchela
متزوجة ام لثلاثة اطفال علي وجه ربي لا اقبل اضافة الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
تسلم الأيادي حبيبتي روعه بصحتكم 😋😋😋👍👍👍👍

وصفات مشابهة