Bolu Pisang Kukus Simple Eggless Tanpa Telur

cempaka
cempaka @cook_12386872
Depok

Ini temanya sedikit putus asa, karna beberapa kali buat bolu dg telur selalu gagal. Trauma bolu. Hahaha..
Tapi pagi ini, karna lapar dan jatah jajan bulanan dah finish alias end 😂
Saya beranikan diri sekali lagi buat BOLU tapi tanpa telur. Yuks coba.. lumayan enak buat ganjal sarapan pagi 😃

Bolu Pisang Kukus Simple Eggless Tanpa Telur

Ini temanya sedikit putus asa, karna beberapa kali buat bolu dg telur selalu gagal. Trauma bolu. Hahaha..
Tapi pagi ini, karna lapar dan jatah jajan bulanan dah finish alias end 😂
Saya beranikan diri sekali lagi buat BOLU tapi tanpa telur. Yuks coba.. lumayan enak buat ganjal sarapan pagi 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpisang ambon (me: ukuran besar)
  2. 6 sdmgula pasir (bisa disesuaikan)
  3. 6 sdmminyak sayur
  4. secukupnyaKopi bubuk tanpa ampas (boleh diganti vanili/kayu manis bubuk)
  5. 1 GelasTepung terigu protein rendah
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 100 mlair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ini saya ga pakai step foto, karna ga sempet. Keburu lafar 😂

  2. 2

    Langkah pertama, aluskan si banana dg garpu/ulekan. Lalu tambahkan gula pasir, kopi dan minyak sayur. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu,baking soda dan baking powder. Aduk rata. Setelah rata, masukkan air sedikit demi sedikit. Berhenti Jika sudah terasa cukup kental dan tidak cair ya.

  4. 4

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan loyang, kalau saya pakai mangkuk plastik yg tahan panas. Olesi dg minyak sayur sedikit.

  5. 5

    Lalu masukkan adonan ke loyang. Hentak pelan, agar adonan rata.

  6. 6

    Setelah si kukusan panas, masukkan loyang. Jangan lupa bungkus tutup panci dg serbet/kain. Kukus hingga matang. Sekitar 30-60 menit. Sampai bolu mekar.

  7. 7

    Cek kematangan dg tes tusuk. Setelah matang, angkat dan diamkan beberapa menit hingga panasnya hilang. Agar bisa dikeluarkan.

  8. 8

    Dannn selamat sarapan 🥞 sambil ditemani teh jahe panas. Wuuu asik 🍵 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cempaka
cempaka @cook_12386872
pada
Depok
Sekedar hobi dan masih sering gagal. Penyuka yg simpel lagi enak juga sehat ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa