Ayam Goreng Balado

Menu yang semua orang suka. Bumbunya aku tambahkan sedikit cabai rawit karena yang makan semuanya orang dewasa.
Goreng ayamnya pakai minyak goreng Rose Brand, matang merata hingga kedalam daging.
Source @desmawatikuretangin
#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetup_Sumbar2025
#asr_ResepAyam
#asr_ResepSambal
#asr_GAS2025
Ayam Goreng Balado
Menu yang semua orang suka. Bumbunya aku tambahkan sedikit cabai rawit karena yang makan semuanya orang dewasa.
Goreng ayamnya pakai minyak goreng Rose Brand, matang merata hingga kedalam daging.
Source @desmawatikuretangin
#GAS2025
#AromaRempah
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMeetup_Sumbar2025
#asr_ResepAyam
#asr_ResepSambal
#asr_GAS2025
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar. Kemudian bersihkan daging ayam, beri air perasan jeruk nipis.
- 2
Campurkan bumbu halus dengan daging ayam, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Ungkep sekitar 20 menit atau hingga daging ayam matang. Kemudian panaskan minyak goreng Rose Brand.
- 3
Lalu goreng ayam sebentar saja agar tidak keras. Kemudian angkat dan tiriskan. Ulek kasar atau haluskan bumbu balado, kemudian tumis, beri garam, dan penyedap. Tumis bumbu hingga matang. Kemudian beri air perasan jeruk nipis. Masukkan daging ayam, aduk rata.
- 4
Kemudian angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)