Martabak mini anti gagal

Ayi Nurlaela
Ayi Nurlaela @cook_6091229
Bogor

Assalamu'alaikum...kali ini request nya anak" bikin martabak mini,walaupun kue ini sisa sudah dua hari tp ttep aja empuk,selamat mencoba bunda smga bermanfaat😘😊
#Sayanganak

Martabak mini anti gagal

Assalamu'alaikum...kali ini request nya anak" bikin martabak mini,walaupun kue ini sisa sudah dua hari tp ttep aja empuk,selamat mencoba bunda smga bermanfaat😘😊
#Sayanganak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 2 btrtelor
  3. 300 mlair (anget kuku)
  4. 50 grgula pasir
  5. 1/2 sdtfermipan
  6. 1/3 sdtbaking soda
  7. sejumputgaram
  8. 1sdkm margarin lelehkan
  9. Buat taburan:
  10. secukupnyaGula pasir meses,keju,susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur fermipan dngn sdkit air ngmbil dr yg 300 ml td,dan 1 sdkm gula pasir aduk rata sisihkan sbntr(bahan biang)

  2. 2

    Siapkan cetakan di wadah yg berbeda,kocok telur sm sisa gula pasir td kocok rata sampai gula ancur,tambahkan air dan tepung terigu aduk lg sampai benar" rata,tutup adonan pke serbet bersih dan kering dan biarkan 30 - 45 menit

  3. 3

    Stlh di diamkan,campurkan baking powder dan margarin yg tlh di lelehkan aduk" lg sampai rata

  4. 4

    Siapkan loyang martabak mini dan biarkan panas dlu,(biar martabak gk cpet gosong aku bawahnya cetakan di amparin lg pke seng yg tipis)

  5. 5

    Stlh panas cetak adonan pake sendok cekung dan rada di tekan biar ada lapisan ke atas,tutup kue biarkan rada kering,stlh rada kering taburi dngn sdkit gula pasir ttup lg,klo sudah kuning angkat.

  6. 6

    Olesi kue dngn sdkit margarin dan taburi keju ataupun meses dan sdkit susu kental manis,hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayi Nurlaela
Ayi Nurlaela @cook_6091229
pada
Bogor

Resep Serupa